2023-08-25|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

[台北美食]一家森林系的裝潢下日式風格拉麵美味、校園周邊必吃勝拉麵、大直地區人滿為患拉麵店

台灣有許多日式口味拉麵、各店都有它的特色存在。勝拉麵這家店老闆，因為熱愛拉麵所以開啟拉麵店。該店老闆名言說:人世間唯有拉麵、及愛不可辜負堅信食物的力量、味道因回憶更美。

勝拉麵相關資訊::

地址:

台北市中山區北安路621巷46號

營業時間:

AM11：30PM14：00

(中餐時間)

AM17：00-PM20：00

(晚餐時間)

(店休日:周四)

電話:

02 8509 7138

備註:

日式拉麵店

森林系的裝潢下日式風格拉麵美味

勝拉麵店址在台北市中山區大直地區北安路巷弄中，緊鄰實踐大學旁邊。此店家十幾年至今、店面小小的，一間外觀像極森林系的門店外觀，但裝飾跟餐點不馬虎。

店面雖小但乍看之下很像是日式老酒館環境、店面廚房依靠著一整排高腳座椅約莫二十個位子，夾著寧靜又擁擠空間、店面約十坪大小、很適合聚餐好地點。

二十幾種拉麵菜單

勝拉麵如此個性又鮮明小店，讓人想要忘記這家店也很難。該店內菜單多達二十幾種日式口味湯麵與小菜。店家提供麵條有正常、鐵絲麵、硬麵等選擇。

基本上湯頭的口味滿多樣的. 豚骨、醬油、味噌、咖哩等等都有。價格從一百元到二百四十元價格都有，此外;另外加麵加二十元、拉麵升級套餐加六十元。所以要吃甚麼湯頭與麵條都是依照顧客來選擇要吃哪一種??

該店更是自評為台北市中山區大直地區最好吃的拉麵店一生懸命，濃郁的湯頭、彈牙的麵條、創意的單點小菜。這就是每到假日與平日尖峰時刻總是吸引許多顧客上門消費。一碗真心喜歡的湯麵、一份身體力行的店家。

豚骨湯拉麵很道地

小編此次中午吃中餐點選正常版麵條與豚骨湯湯頭拉麵。售價一百六十元。以拉麵價格說;比起其他同業拉麵麵算是中上價格。拉麵的口味不錯，就是日式好吃的拉麵，湯頭濃郁。

白色顏色湯頭完全把豬豚骨骨頭內白色鈣離子無權釋放到湯裡面。叉燒是塊狀的大肉片、肉片吃起來絲絲入口。麵食吃起來就是很Q彈又很直麵條。整碗就是一碗很純正日式風格拉麵。

秒飛日本店家

總結:勝拉麵是實踐大學旁邊校園美食值得一吃店家。這間店也是實踐大學學生口耳相傳的一間美味拉麵餐廳。吃過的顧客都認為店家服務態度很好、親切介紹、價格又親民，店家播放的日文歌也好聽，讓人有秒飛日本感覺。

檢視較大的地圖

勝拉麵相關資訊::

地址:

台北市中山區北安路621巷46號

營業時間:

AM11：30PM14：00

(中餐時間)

AM17：00-PM20：00

(晚餐時間)

(店休日:周四)

電話:

02 8509 7138

備註:

日式拉麵店

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