2023-09-03|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

吃吃吃|在地嚮導|豐東小吃簡旅

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既然要當一日美食部落客,就是要當個在地嚮導,推薦本地的小吃美食。所謂的「豐東」就是豐原的東邊地區。不要每次到豐原只能去「廟東」,豐東地區的小吃也是嚇嚇叫的。

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下面是我整理出來的~~豐東地區傳統名店(小吃店),各位旅客有機會可以吃上一吃喔。

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一、豐榮肉丸(台中市豐原區豐東路252-1號0425235868,下午2:30開始營業)

豐榮肉丸在豐原應該有三家店:三民路、中興路、和這家豐東路。應該是三兄弟,分家之後的局面。豐東路這家應該是知道的人比較少(GOOGLE評論最少),但是祖傳的味道還是一樣棒。肉丸是用炸的,加上他們家的獨特醬料就是好吃,沒話說。這家店只賣三樣東西,肉丸、扁食、肉羹,以前是40元,現在已經是45元了。但是,CP質很高,營業時間是午後2-3點開,賣完收攤,大致到5-6點就結束了。

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二、豐東臭豆腐(台中市豐原區北陽路160號,本商店無電話,下午3點開始營業)

一定要介紹這家臭豆腐啦!這一家店可以說是見證「豐東地區」的發展史!!豐東地區最早有文化中心時,北陽路根本還沒有開通,是一大片稻田。稻田中有一家特別的小吃店,就是這家臭豆腐。可以說數十年的老店了。(我有吃過還在田中央的時代,鐵皮屋,左右都是田地)真的很特別。這裡開發之後,他們也有自己的店面。

數十年的老店,臭豆腐就不用都說了,一百分得好吃啊!一定要來吃。

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三、阿忠水煎包(台中市豐原區豐東路360號,0933445292,下午13:30開始營業)

這家水煎包超級好,還有蔥花捲,也很好吃。都是下午2-3點開始賣,大概5-6點就賣完了。很多家長都會買給孩子放學後當點心,學生放學後也會買來吃。所以4點左右常常大排長龍,要等一下。之前一個15元,最近漲價成18元。沒辦法,萬物皆漲,只有薪水不漲,反應成本也沒有辦法。這裡還有一大特色---兩位店員是美女。

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四、后里豬血湯(台中市豐原區豐東路396號,0953599509,早上7點開始營業)

我很愛吃炒麵+豬血湯。有人跟我一樣嗎?推薦這家--豐東路上的「后里豬血湯」。這家炒麵很特別,不是炒好一鍋準備客人點。而是每一次都會再加熱,再從鍋子裡夾起,那個夾的動作,感覺必須要很專業。這裡的豬血湯,就是滿滿的,又滿又實在又非常清爽。當早餐很適合。

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五、康康豬(台中市豐原區豐東路602號,0425153366,早上7點開始營業)

豐原康康豬豬血湯有兩家,豐東路一家,西勢二街有一家。西勢路那家應該比較久遠一點。味道風格兩家都一樣。這裡的特色就是出餐快。如果趕時間,就是吃這裡。營業時間是早餐到中午一點左右。沒有晚餐喔!單純以礦肉飯來說,有點小貴啦,這裡賣70元(我是吃不飽啦,還要配一個炒麵40=110元),但份量沒有很多。而魯肉賴的爌肉便當,85元,滿滿的,會很飽。以上個人觀察啦!這兩家我都很愛吃,都很好吃。

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豐原是我的家鄉,有這麼多好吃的銅板小吃美食,真是太幸福了啊!

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