釜山之旅印象 (1) 韓式料理不是紅的，就是白的

從來沒有去過韓國，對於韓國的印象只有韓劇跟韓團的我們，突然某天靈光一閃買下了去韓國的機票，而且第一次到韓國旅遊不是去首爾而是選擇了釜山。幸好釜山也沒有讓我們失望，這趟旅程許多體驗也讓我們留下許多回憶，這一系列釜山印象之旅將陸續分享我們在釜山的各種經歷：食物、街景、觀光景點、飲料-咖啡與茶，人際互動等等，一起來看看我們對釜山的印象是如何吧!!

• 滿桌的小菜想必大家都很熟悉了，就跟在台灣吃韓式料理一樣，各種泡菜、醃菜、醃蘿蔔、豆芽一定少不了，有些餐廳會有辣韭菜、馬鈴薯等更多樣化的小菜選擇，這次有吃到白色的泡菜很特別，酸酸鹹鹹的但不會辣，跟台式泡菜不一樣。

• 可能平常在台灣就很常吃韓式料理，使用扁筷倒是沒有想像中困難，不鏽鋼碗裝白飯會很燙，習慣拿著碗吃飯的朋友要注意。
• 細數這趟旅程一共吃了韓式烤肉、血腸豬肉湯飯、辣燉排骨、蔘雞湯、辣炒章魚，可惜剛好碰上中秋節，許多餐館都休息不得其門而入，幸好我們口袋名單夠多，還不至於餓肚子，回想起來那吃過的食物的畫面不是辣辣紅紅的，就是白慘慘的配菜們，綠色的青菜真的很少見，頂多就是當作配菜。

在釜山第一餐就以韓式燒肉揭開旅行的序幕，在歐巴的協助下，整盤滋滋作響油花亂顫的豬五花攻擊著我們的嗅覺，一口香噴噴的燒肉再一口啤酒，阿~ 不由得感嘆活著真的是太好了呢!! 我們嘗試了各種小菜來搭配豬五花，洗衣精風味(?)的芝麻葉很讓人驚豔，看似無害的糯米椒，May一大口咬下半條，正懷疑著這是青椒還是糯米椒的時候，青龍辣椒憤怒的要為自己平反!! 我可是青龍辣椒!!! 不斷攻擊May的胃、食道、喉嚨一直到舌頭，May立刻漲紅著臉不停地灌啤酒、大醬湯跟白飯，整整10分鐘完全無法開口說話，May這輩子恐怕對青龍辣椒燈充滿陰影了QAQ

以下是我們這次吃過的餐廳跟地址也分享給各位：

• 味贊王鹽烤肉Matchandeul Wang Sogeum Gui, Haeundae (맛찬들왕소금구이 해운대점)
• • 29 Gunam-ro 24beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓 산광역시 해운대구 해운대로608번길 46
• 螞蟻家辣炒章魚 개미집 해운대직영점
• • 34 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓 부산광역시 중구 중구로30번길 20-2 1～2F
• 密陽血腸豬肉湯飯 海雲台店 밀양순대돼지국밥 해운대점
• • 부산광역시 해운대구 구남로 28
• 南浦蔘雞湯 (남포삼계탕)
• • 부산광역시 중구 남포길 16
• 草鞋辣燉排骨 西面店 짚신매운갈비찜 서면점
• • 부산광역시 부산진구 부전동 162 (부산광역시 부산진구 서전로10번길 38)