2024-01-09|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

小羊水果|5款必吃當季水果!冬季水果介紹和選擇方式整理

台灣素有水果王國之美譽,即便是在寒冷的冬天,仍然有各種美味的蔬果可供品嚐!本文將為您介紹冬季水果,並整理它們的產季以及挑選的竅門。本次推薦小羊水果行的精選水果禮盒,讓您能輕鬆選擇香甜又經濟實惠的冬季水果!

冬天水果有哪些?教你如何挑選最香甜!

1. 草莓

草莓可謂是冬季中最受歡迎的水果之一,不僅有眾多商品推出草莓口味,而且親自到草莓園摘取現採現吃也是一項相當受歡迎的冬季活動。草莓富含高濃度的維生素C,此外還富含葉酸、花青素、鞣花酸等多種營養素。除了具有抗老化的效果外,還能保護泌尿系統,強化免疫力。

小羊水果草莓禮盒

小羊水果草莓禮盒

  • 怎麼挑選:建議挑選外型較為完整、沒有變形,而且有光澤的草莓,另外也可以從綠萼來看,呈現無反黑的綠色、有點上翹,代表越新鮮。如果不是要馬上吃的話,也建議不要挑選顏色太紅、太成熟的草莓。

2. 奇異果

超稀有大鳥黃金奇異果,日本香川新品種奇異果「讚岐金」,號稱世界上最大的黃金奇異果。果肉柔軟、香甜、酸度極低,非常適合嗜甜的螞蟻人。維生素C含量是一般品種的3倍,且富含維生素E。

小羊水果奇異果

  • 怎麼挑選:選擇外表光滑、無明顯瑕疵或凹陷的奇異果。表皮應該均勻而有光澤,避免選擇表面有斑點或凹陷過多的水果。注意奇異果的頸部,這個部位是果肉最軟熟的地方。如果頸部感覺柔軟,表示奇異果已經成熟。拿起奇異果感受其重量,相對於體積,重量較重的奇異果可能含有更多的水分,口感較為多汁

3. 椪柑

愛媛縣是日本為人所熟知的為數不多的柑橘產地。代表品種「溫州柑橘」的生產量位居日本第一。如此,在堪稱柑橘王國的愛媛縣,有「打開水龍頭就是柑橘汁」的城市傳說。日本蜜柑,為柑橘的產地大縣,所產出的蜜柑又甜又香,富含維生素A、B、C、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,酸甜適中,好吃順口。 日本蜜柑中最高等級的品種,甜度超過15度,皮薄汁多,糖酸比例適中,風味絕佳是饋贈最好的禮品。

小羊水果 蜜柑

  • 怎麼挑選:表皮光滑、軟硬適中,輕壓若感受到果肉有緊貼果皮的較為新鮮。

挑選日本水果禮盒常見問題

1、收到水果時如何保存才好呢?

日本進口水果價格盎貴,有一半的原因是因為果物從果園摘下後,就一路空運冷藏運送到台灣,因此收到進口水果禮盒時也應該以冷藏保存,並儘速食用完畢以享受最佳口感。

2、同一種水果為何單價相差數倍?

會依產地、產量、品種、甜度而有所區別,不同等級的水果也會影響最終價格。

參考文章

延伸閱讀:

小羊水果facebook

小羊水果相關文章

馬卡龍界愛馬仕之一顆要300多塊˖ ࣪⊹

日本水果禮盒推薦|小羊水果行|空運日本草莓、麝香葡萄、蜜柑|甜點師聯名水果馬卡龍


分享至
成為作者繼續創作的動力吧!
從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容

生活創意經濟第一線的沙龍 的其他內容

你可能也想看

發表回應

成為會員 後即可發表留言
© 2024 vocus All rights reserved.