小羊水果｜5款必吃當季水果！冬季水果介紹和選擇方式整理
閱讀時間約 2 分鐘
台灣素有水果王國之美譽，即便是在寒冷的冬天，仍然有各種美味的蔬果可供品嚐！本文將為您介紹冬季水果，並整理它們的產季以及挑選的竅門。本次推薦小羊水果行的精選水果禮盒，讓您能輕鬆選擇香甜又經濟實惠的冬季水果！
冬天水果有哪些？教你如何挑選最香甜！
1. 草莓
草莓可謂是冬季中最受歡迎的水果之一，不僅有眾多商品推出草莓口味，而且親自到草莓園摘取現採現吃也是一項相當受歡迎的冬季活動。草莓富含高濃度的維生素C，此外還富含葉酸、花青素、鞣花酸等多種營養素。除了具有抗老化的效果外，還能保護泌尿系統，強化免疫力。
小羊水果草莓禮盒
- 怎麼挑選：建議挑選外型較為完整、沒有變形，而且有光澤的草莓，另外也可以從綠萼來看，呈現無反黑的綠色、有點上翹，代表越新鮮。如果不是要馬上吃的話，也建議不要挑選顏色太紅、太成熟的草莓。
2. 奇異果
超稀有大鳥黃金奇異果，日本香川新品種奇異果「讚岐金」，號稱世界上最大的黃金奇異果。果肉柔軟、香甜、酸度極低，非常適合嗜甜的螞蟻人。維生素C含量是一般品種的3倍，且富含維生素E。
小羊水果奇異果
- 怎麼挑選：選擇外表光滑、無明顯瑕疵或凹陷的奇異果。表皮應該均勻而有光澤，避免選擇表面有斑點或凹陷過多的水果。注意奇異果的頸部，這個部位是果肉最軟熟的地方。如果頸部感覺柔軟，表示奇異果已經成熟。拿起奇異果感受其重量，相對於體積，重量較重的奇異果可能含有更多的水分，口感較為多汁
3. 椪柑
愛媛縣是日本為人所熟知的為數不多的柑橘產地。代表品種「溫州柑橘」的生產量位居日本第一。如此，在堪稱柑橘王國的愛媛縣，有「打開水龍頭就是柑橘汁」的城市傳說。日本蜜柑，為柑橘的產地大縣，所產出的蜜柑又甜又香，富含維生素A、B、C、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等，酸甜適中，好吃順口。 日本蜜柑中最高等級的品種，甜度超過15度，皮薄汁多，糖酸比例適中，風味絕佳是饋贈最好的禮品。
小羊水果 蜜柑
- 怎麼挑選：表皮光滑、軟硬適中，輕壓若感受到果肉有緊貼果皮的較為新鮮。
挑選日本水果禮盒常見問題
１、收到水果時如何保存才好呢？
日本進口水果價格盎貴，有一半的原因是因為果物從果園摘下後，就一路空運冷藏運送到台灣，因此收到進口水果禮盒時也應該以冷藏保存，並儘速食用完畢以享受最佳口感。
２、同一種水果為何單價相差數倍？
會依產地、產量、品種、甜度而有所區別，不同等級的水果也會影響最終價格。
延伸閱讀:
日本水果禮盒推薦｜小羊水果行｜空運日本草莓、麝香葡萄、蜜柑｜甜點師聯名水果馬卡龍
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