酪梨
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酪梨（Avocado），是被譽為「綠色黃金」的超級食物，是一款曾被金氏世界紀錄認證為「營養最豐富的水果」。因為其富含優質的不飽和脂肪酸、維生素E、維生素C、膳食纖維與葉酸，是女性追求美肌與健康的好幫手。酪梨的低糖、低GI特性，使得它成為減糖飲食的最佳選擇，不易引起血糖波動，還能幫助減少腹部脂肪堆積。
昨天晚上在台東搭公車很疲憊，所以今天早上就拿出珍藏的二斤重的甲魚來燉湯，補一下受創的身心。中午，可愛的黃妹妹又做了好吃但很罪惡的香蕉巧克力蛋糕，就見我一邊吃蛋糕一邊喝酪梨籽茶，真的是…..沒救了
看到這個標題，你可能會好奇到底是什麼食物，居然如此的神奇，但我相信如果你有看到圖片，應該不會太意外，沒錯！今天的主角就是--酪梨
但其實說實在，雖然這個水果好處是如此之多，但說真的，其實我完全沒辦法喜歡它......
光是它的口感，我就已經先給他打五折了(比五折低也不為過)
我不排斥口感稍
酪梨+牛奶用果汁機打成酪梨牛奶
不錯喔
清晨的「塔香豆渣」蛋糕
6月至羅山向邱姐學習製作泥火山豆腐時，看到做豆腐的副產品「豆渣」要丟棄，覺得很可惜，因為豆渣真的是一個非常營養的食物，不該就這樣被當垃圾處理掉，所以就拿回家。
因為數量實在太多了，所以分包冷凍起來，再研究如何料理。豆渣本身無味道，口感不很好，都要搭配其他食材才能吃的下去。
初來的日出、鱉鱉晚餐
今天4:00am，從關山的德高預計走到初來看日出，在暗黑的地方星星更顯得耀眼奪目。我走著走著，隨著時間的流逝，天色漸漸地亮起來。
看完日出，到一直想要避暑下午茶的一個朋友推薦的秘境來勘查，目前滾滾濁水，短期應該沒辦法來此下午茶了。
中午回家買了鱉，晚上就吃鱉鱉大餐
因緣際會之下，這幾天收到善心人士贊助的水果—酪梨2顆，感謝善心人士慷慨分享，讓本桑有機會一睹酪梨的神秘面紗。老實說，從來沒有買過和吃過酪梨，這初體驗。早有耳聞身邊的親朋好友，說酪梨有多好吃多好喝，但就是沒有想接近它的念頭，可能也是很少見的關係。
太有默契啦！我也正在孵酪梨～搖起來籽兒有聲嗎？多學會一招！謝謝阿本桑分享～
我結識了一個熱愛椿象的學弟，他深愛的情感彷彿滔滔如江水，一發不可收拾。
因為好奇椿象的魅力在哪裡，所以在邀約下，跟他半夜三點跑去找會抱卵椿象(抱卵是一種雌椿護卵行為)，此圖示來紀念我們˙曾經有的瘋狂。
確定不是愛情嗎🤔
地處熱帶的越南，酪梨又多又便宜，但酪梨雖有著超級食物美名，但單吃不若其他水果香甜，料理也有難度，如果因此就錯過不食也太可惜了。今天買了些酪梨，再利用冰箱中常備的冷凍蝦仁，來做一個從鳳梨蝦球變化過來的酪梨蝦球。
材料:
酪梨半顆(切塊，蝦子大小)
蝦 8-10隻
甜味美乃滋 適量
黃芥末
酪梨的效用
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這是網友私下問我的，
他說可以分享給各位社友。
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這位網友本身有關節炎的問題，
因為網路傳說酪梨能改善關節炎，
預防和改善退化性關節炎，
減少膝蓋疼痛 ... 有的沒的，
然後還能預防骨質酥鬆，
總之網友想問酪梨真的能緩解關節炎，
還能預防骨質酥鬆嗎？他想問這
好吃就吃，不想這麼多