烤白麵包佐甜鹹的紅肉醬？｜全家便利商店 義式經典紅醬麵包

像是沒有料的披薩麵包

單靠紅醬撐起的麵包

大家吃披薩時一定希望上面的料是越多越好，尤其是那個起司、那個醬汁。

這一款紅醬麵包的特點不在裡面包了什麼豪華的餡料，從一開始就擺明是鬆軟的白麵包。主要的魅力（至少對我來說）是烤過的醬汁以及酥脆的外皮麵包，聽起來好像沒什麼吸引力呢。

不過第一眼看到這個麵包的時候，明明也只有紅醬和美乃滋而已，總想到披薩麵包。

紅醬用烤的更好吃

時而鹹時而甜的味道

如果瑪格麗特是披薩比較基本的口味，只有起司、番茄、羅勒的基底餡料，那這款麵包就只剩下紅醬。或許只有在選義大利麵時會想著要搭配什麼醬，紅醬在普遍的印象中就是番茄醬般偏酸微甜。

個人卻特別偏愛烤過更甜更好吃的番茄醬，還有烤到有點透明的美乃滋。

整體吃起來是鹹中帶著美乃滋時不時的甜味，和義大利麵、千層麵的紅醬膩口完全不一樣，算是一款很溫和且搭配麵包剛剛好，口味無法變化就增加口感UP↑

比起酥軟、我更愛酥脆

切成小塊丟烤箱吧

我幾乎變成「將麵包丟入烤箱」的狂熱分子，因為真的有烤有差別！

不知道為什麼特別給麵包一層紙模，麵包並沒有我想得出油，丟掉這層把整塊拿去烤，在送入烤箱前不彷再切個幾刀，不過幾分鐘聞到香噴噴的味道就可以出爐了，而且還是外酥內軟的升級口感，一定要這樣做看看。

別說這麵包看起來普通，烤過的香味以為在偷吃什麼好料的，如果還覺得不過癮就在撒上乳酪絲或起司粉，或是⋯⋯更多的番茄醬和美乃滋。