2024-03-24|閱讀時間 ‧ 約 26 分鐘

第一百二十八章

    對雲璃而言,湯麵沾上餅饃子再好吃,卻也還是吃不了太多。

    於是雲璃吃了些餅模子、幾口麵、喝了些湯後,剩下的又都交給了殷萍。

    殷萍與雲璃相處時間長了,也知雲璃這腸胃吃不得太多的毛病,遂也不客氣的全吃的一乾二淨。

    雲璃見狀不由得感嘆出聲。

    「真是羨慕妳們這般好胃口。」

    看著殷萍吃飯,她總想起什姑兒那狼吞虎嚥、大咀大嚼之樣。

    吃東西能如此肆意享受,這可是連她都很嚮往的。

    「哥哥,你這腸胃的毛病,當真無藥可解嗎?」

    皇龍耀四處為她張羅溫養腸胃的藥材、杜瑛又替她調養了好些日子,她這毛病卻沒有明顯改善,可見得難以根治。

    她自己沒按時就餐也或許是長久以來都沒能好轉的主因,這也怪不得誰。

    「病根落的久又拖的長,興許...難以復原了吧...」

    雲璃淡淡一笑,看著殷萍。

    「所以妳得要努力多吃一點,把我的份例也盡量吃得乾乾淨淨。」

    講不出口的,是那連帶也要將身子養好,讓她往後也能好好嫁人,安胎育兒。

    她的身子本就注定了難有後,如今卻連最後一絲希望也都黯然無光。

    重親者還有風騷魅力、未齡女還有純淨貞潔,她甚麼都沒有了,拿甚麼與人相比?

    更何況,她本就不易生育,即便沒出過事,離了皇龍耀,她本就沒有生為女子的價值。

    如今,只求一個安穩保身,已是最好的結果。

    殷萍吃完後,起身結帳又包了幾個餅饃子,這才拉著雲璃緩緩走離鎮子。

    從同濟鎮走到殷家農宅還需兩個時辰,一路上滿是各種物產農田,殷萍也就一一向雲璃介紹了起來。

    「歙縣因土壤豐富,自古以來就種植不少麻 、黍、稷、麥、菽,後來稻在南方興盛起,這兒也才開始多了人種稻。不過麥在我們這兒更為普遍,所以不論是餅子、饃子、渣子、麵條糊兒,都最多人食用。」

    「為何不大量推行稻呢?我記得稻不論是旱田或水田,也都能種植的?」

    「畢竟麥只要一點點水就能隨意生長出來,稻還是要多些水,不然可不佳。而且麥長的快又好、稻要等地可久了。主要還有...這兒多數人世世代代多吃麥食,米的話..若不是有點家底的,還是稍嫌貴了些。」

    「我以前聽說過,用麥所做的餅子,不僅易攜帶還能久放,我自己也曾嘗試從北方帶著麵起餅當乾糧回南方,確實方便。」

    「咱們這兒吃麥的人真的太多,所以花樣兒也多。」

    「那我挺好奇,為何沒有大力推行麻、黍、稷、菽?」

    「黍是其中最為耐旱的,除非大旱連年,不然吃的人真的少。黍蒸煮熟後極黏,釀酒還成,直接食物實在黏乎,吃下肚難以消食,做成糕也是雖能食,卻是難受。除了土兒極差的地兒或乾澀到種不出甚麼東西的,不然著實不會考慮種黍。」

    「稷有五彩,分別為白、紅、黃、黑、橙,極耐旱,其也具有黏性,多釀酒用,其莖、葉較堅硬,主要餵養牛隻,家中有養牛者,多會種些稷餵食牛。不過稷現在主要作為儀式祭典使用了,畢竟不少皇帝奉稷為榖神。」

    「菽多樣,也是咱們最喜歡使用的食材之一,甚至有醫藥效果。古云:菽者稼最強。古謂之尗,漢謂之豆,今字作菽。菽者,眾豆之總名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆則曰荅。如今除了北方,南方也不少人喜好菽製之食。城中大戶人家也不乏使用菽製作糕餅點心。」

    「麻為食的部分只有籽,多炒熟便食用、或是榨油。但更多是用來莖皮製作繩、紙、衣,但製作這些實在不是我們一般人能做的...也是背後有家族底蘊,才會大量種植麻。」

    「不過說來這五穀,除了麻 、黍、稷、麥、菽這幾個說法外,還有另一個說法呢!」

    「是甚麼呢?」

    「另一說不以麻 、黍、稷、麥、菽為意,只區分為天、地、懸、風、水等五谷。天谷如稻、麥;地谷如長生果、甘藷;懸谷如豆、瓜類;水谷如菱實、風谷則需藉由風傳播而生。」

    「說到地谷,因為容易耕種,生長迅速能果腹,所以也有不少人喜愛種甘藷。甘藷所長成的葉子,容易採摘又便宜,多給牲畜食用,尤以豬為主。」

    「照妹妹這麼說,耕種的農戶,應該多會養些豬牛吧?」

    殷萍卻搖了搖頭。

    「能耕種的牛大多實壯,價格說來也不便宜的。更別說還能養雞鴨羊驢騾豬的,肯定都是代代有良田才能考慮的事了。」

    雲璃低頭沉思了陣說道。

    「那...家中又是如何情況?」

    殷萍再次搖頭。

    「雖年年有書信往來,母親卻從來是報喜不報憂。父親又不知去向,母親肯定過的艱辛。」

    雲璃點點頭,不再多問。

    別人家中的苦難事,她終究是個外人,也實在不適合知道太多。

    倒是殷萍自己又說了起來。

    「往年寒冬來臨前,娘都會提前甕菹,今年甕的希望有留些,我們才能吃到。」

    「菹?」

    「啊!娘親做的菹最好吃了!這麼多年來,娘親能一人苦撐,也是因為娘親做的菹在村中還算得上出名,不少人會備好食材請娘親做菹。」

    「菹是將蔬菜切碎後醃製,主要是用韭醃製,稱為虀,不過,其實甚麼蔬菜都可以醃製成菹,除了韭,其他常見的還有用菁、茆、葵、芹、菭、筍製作的醃菜,統稱為七菹。」

    「既然如此,何不自己尋找材料製作販賣呢?這樣賺的還能多一些呀?」

    「沒辦法...蔬菜相較還是要價高昂...家中田地能種出韭的數量也不多...而且為求能果腹,甘藷和土豆還是家裡主要種植的作物。」

    殷萍無奈嘆息。

    「能不餓死就已是萬幸...想藉著作物賺到錢...」

    突然,殷萍話語頓了頓,看著眼前抱著一孩童的婦女,眼眶落下了淚。

    「娘!!!」

    殷萍哭著奔向那婦女,緊緊擁抱。

    雲璃緩步走上,婦女拍了拍殷萍的背,殷萍這才離開,從婦女懷中接過孩童,介紹起雲璃。

    雲璃行了個揖禮,在殷萍介紹為恩人時,殷夫人梁氏也靠近雲璃,拉起雲璃的手輕拍。

    「是個好孩子,我們家萍萍真是太麻煩妳了!不嫌棄的話,就來與我們一同住吧!逢逢,過來跟雲姐姐打聲招呼。」

    殷逢隨即從殷萍身上跳了下來,遙遙晃晃走到雲璃面前。

    「雲姐姐好!」

    殷逢有著小虎牙,笑起來虎牙外露,透著一股子憨直可愛。

    梁氏一手牽起殷逢、一手牽起殷萍,笑著看雲璃,輕聲和藹說道。

    「來吧!我們回家。」



    最近真的好多事情...

    前陣子生病到現在還沒好透XD


    店裡房東又有很多問題,導致很多事情都不能好好做

    心力憔悴...


    然後每週二~週五都在教課

    很多時間都花在準備教案跟課程上

    再加上現在又在準備香道的事物

    真的是分身乏術~"~


    更新越來越慢

    真的辛苦讀者們了Orz


    寫小說真的是讓我很開心的事

    甚至我時不時也還在空檔整理小說設定的資料

    也在努力查詢一些知識資料


    設定越來越完全

    我也很想好好專心在上面

    但是真的越來越難抽空

    畢竟小寫說要能賺錢真的還是有點困難呀~"~


    希望大家海涵


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