【台中美食】愛吃蝦湯拉麵的你，絕對不能錯過--麵屋海鳴

哈囉大家，今天來跟大家分享拉麵愛店「麵屋海鳴」，近期已經去吃了兩次，只要想要吃拉麵，都會第一個想到這家XD。如果你跟我一樣對蝦子愛不釋手，那真的不能錯過這一間！但如果你對蝦子還好，那就強烈建議不要來，因為會覺得很痛苦哈哈哈

點餐

他麵條的選擇有粗麵跟細麵，如果食量比較大的朋友，又有選擇障礙不知道要選哪一種，那我會建議你先點粗麵，因為這裡可以免費續一次麵+一次飯，續的麵只能選擇細麵。如果想吃一點飯又怕吃不完的話，可以跟店員說要半碗飯就好，非常人性化

那如果是食量不大的朋友，這邊講兩種麵的差異給你們參考看看，我自己是偏愛細麵！

粗麵口感比較Q，吸附湯汁的能力比較弱，如果本身口味沒有吃這麼重，粗麵吃起來的感覺比較好

細麵口感軟軟的，吸附湯汁的能力超級好，每一口吃下去就是滿滿的蝦湯，順口程度嚇嚇叫

餐點

我來吃過兩次，兩次都是點蝦湯系列，所以其他系列就麻煩有興趣的朋友自己來試試囉！我自己點過的是「濃厚海老」及「馬薩拉香料海老」，詳細跟大家介紹一下

對了，他蝦湯拉麵的肉類配置有雞叉燒+蝦子+叉燒，其中那個雞叉燒真的是超級無敵嫩，配上細麵吃的口感很讚！

濃厚海老 $280 🌟🌟🌟🌟🌟

這個口味是蝦湯系列的原味拉麵，第一口湯喝下去，就是滿滿的蝦子鮮味，但這種鮮味不會帶有鹹味，不用擔心會吃到很不舒服

不過他的湯是真的很濃的那種，可能習慣吃清湯拉麵的會不太習慣

檸檬的部分看個人口味要不要擠汁下去，我自己是先拿到旁邊，等吃了半碗之後再擠下去，會變得超級清爽！

右上角那個是高麗菜，拍起來不多，但其實是被覆蓋在下面，沾上蝦湯吃變更甜

馬薩拉香料海老 $320 🌟🌟🌟🌟🌟🌟

因為太好吃了，偷偷給他超越滿分的6顆星，如果喜歡香料味的朋友，這款真的不要錯過，首先他的價格有高一點，但蝦子的量也變多！這樣比起來還是蠻划算的

這款我吃起來，覺得比濃厚海老又更濃，但也完全沒有膩的感覺，基底的香料味不會搶到蝦湯原本的味道，反而有相輔相成的效果，尤其在搭配上那個香菜，每一口都是驚喜

特製叉燒飯 $70 🌟🌟🌟🌟🌟

有沒有人跟我一樣，得了一種看到叉燒飯就想要點的病XD，去吃了兩次，只有成功點到一碗叉燒飯

我覺得他叉燒的炙燒味，比外面吃到的還要重，所以那個油脂香氣更加迷人，而且他的肉量吃起來超級多，不會有吃到下面就剩下白飯的窘境

如果喜歡叉燒飯的朋友，看到點餐機還有，一定要直接給他點下去，跟朋友一起吃一碗我覺得就夠了，畢竟他的蝦湯拉麵也超級厲害！

店家資訊

店名：麵屋海鳴

地址：台中市中區中山路48號

營業時間(請依店家公告為主)：週五公休，其他11:30~13:30；17:30-20:30

我自己是覺得如果要提早來排隊的話，可以開店前就先來排，看能不能趕上第一批進去用餐，如果趕不上的話，應該12:30左右再來排就可以，但實際情況還是要看現場人流。

我每次都會點完餐取完號碼，看一下外面的顯示螢幕看幾號了，接著就到附近閒逛，可以先去第四信用合作社吃吃冰，但要注意時間喔！買完回來吃比較好

停車資訊

開車的朋友，這條路是單行道，左右兩邊都有蠻多路邊停車格的，如果不怕走一點路的話，在抵達店面之前，就會開始有很多停車格出現，不妨就在那邊停車漫步走過來

最後來分享個小故事

我第一次來吃這家的時候還在門口等，就遇到一群日本人剛吃完從裡面走出來，每個都是一直稱讚，說沒有在日本吃到這種味道，濃厚的蝦味真的超級好吃。實際我自己吃完也覺得超好吃，所以這間算是得到日本人的肯定了吧哈哈哈