｜紀綠片推薦｜ Before You Eat：鮪魚罐頭背後的血腥與殘酷

在這個紀綠片的最後，但我認為同時也是開頭，作者邀請了一群民眾來享用海鮮大餐，並問他們：「你們覺得這條魚是怎麼來的？」大家先是愣了一下，接着有的人回答是漁夫抓的、有些人認為是業者養殖的，有人在聽完大家的意見後說：「我從沒想過這個問題，我不知道這條魚從獵捕到送到我們的餐桌上需要多少人的心血，但也許我們應該開始思考這個問題。」

2019到2021年之間，至少45名印尼籍漁工在非印尼籍漁船上身亡。他們簽了一張空白的合約，離開家鄉，到幾百公里之外的汪汪大海上，沒日沒夜的工作，不論健康或是生病；在巨大的遠洋漁船上，他們不是有血有肉、有名有姓的人，他們是一具具工作機械，不能聯絡家人、朋友，他們被孤立隔絕，可以隨意處置、丟棄。壞掉了，就丟進大海裡；生病了，不，他們不會生病，不應該生病，他們必須運作到沈入大海的那一刻。就算最後僥倖活了下來，換來的卻可能是一片虛無，沒有當初說好的薪資，也沒有說好的種種福利，只有欺騙與謊言；他們還要在好不容易生還後，努力尋找各種救援、司法協助，他們應得的東西，遙遙無期。印尼移工公會會長 Hariyanto suwarno說：

「不要只看一個死去的移工，還要看他的家人，他們與他一同去世。」

這種遠洋漁業通常是非法的、不受規範與追蹤的，因此通常會使用延繩釣法，無差別的捕撈所有生物，這種捕魚法對漁工來說非常辛苦，對環境也有很大的傷害，平均一年有近20萬隻海龜在鮪漁業中被殺；也有近2億隻鯊魚被工業化漁業所害，許多團體指控這些漁工過度捕撈，但真正獲利的是隱藏在背後的中盤商與船東，勞工成為替罪羔羊，而真正的元兇卻逍遙法外。

覺得這些事情離我們很遠嗎？這些非法遠洋漁業的船東大多來自中國、臺灣、韓國、日本、西班牙，掌控了超過1萬7千艘漁船，佔全世界的86%。美國市占第一的鮪魚罐頭就有來自台灣公司的IUU漁獲（illegal, Upnreported and Unregulated，簡稱IUU）我們常吃的各種海鮮罐頭，其中就可能混雜著來自非法漁業的原料。

　那身為消費者的我們可以怎麼做？最簡單的就是拒絕購買使用IUU漁獲的公司的產品，在購買前多蒐集製造公司的資料，並拒絕所有有疑慮的公司；而政府端應積極落實海鮮產品的來源標籤，讓消費者可以清楚的選擇合法、受規範的產品，進而打擊非法漁業，停止這場海洋與資本交織的悲歌。