口感厚實、香氣滿溢！炙燒濃郁系《我孫子》拉麵 | 桃園中壢

醬油豚骨炙燒拉麵/ 260元

看看那厚實的叉燒，這家的特色就在於厚厚厚的叉燒，單面炙燒的手法，讓叉燒香氣滿溢，口感加乘，就連玉米筍也炙燒，不放過，看了是不是有點餓啦😉

麵條有2種選擇，可選「細麵」或「極細麵」，我選細麵，因為我不喜歡太細（為什麼我寫這句的時候想到月光哥，我沒有在開車，請不要誤會，如果感受到了什麼，只能說是施主您很有慧根）

細麵的處理不錯，有硬度有Q度，搭配醬油湯頭，一口又一口。

有趣的是，點餐方式自己來，只要後方沒人排隊，都能讓選擇困難症患者，慢慢來。

湯頭有「鹽味」、「醬油」、「味噌」，再加上「雞白湯」等選擇。而我最推薦「醬油」口味。

目前二訪的心得是，喝味增湯頭到後面覺得太鹹，雞白湯有些太有創意，喝不習慣，其他湯頭還沒試過。

還是來看看鹽味雞白湯，外觀挺美，但味道就⋯很有創意，可能有點太多元了，不習慣。

這家是我想吃炙燒叉燒時，會想探訪的店，和格友們分享囉。我吃的是忠孝路上的二店，元智大學附近則是本店，下次我要問問老闆，為什麼要取這麼可愛的名字呢？該不會把客人都當作乖孫子吧（誤）

我孫子二店地址：

桃園市中壢區忠孝路125號

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