選用頂級的西螺米，不添加粉和防腐劑，堅持以繁複的傳統工法製作，吃得到香甜有層次的米香和Q嫩的口感，嚴選11號花生，配上古法製作焦糖的方法，入口即化和一般很不一樣，接著以黃金比例的搭配和花生粉或芝麻粉慢火烘炒，每一包粉都是獨立包裝，把香味封在裡面，獨家設計的盒子不另外加價，送禮或是拜拜都好看。
原本以為只是盒子加上粉，然後附上竹籤或是叉子、結果居然有盤子跟有獨立包裝的叉子，就像吃蛋糕一樣，有多了一些驚喜感。
芝麻的顆粒跟花生比起來偏細，濃郁的香味清甜不苦澀，沒有吃完的跟牛奶或豆漿拌在一起也很好喝。
保有水份的麻糬沾上粉之後，口感不會太乾。
花生是細顆粒加上粗顆粒的混搭，還有加一些黑芝麻粒，所以在整體香味跟層次會比黑芝麻來得更加豐富，有甜味但不是砂糖感，第一次吃到這麼不同的花生粉。會先吃到粉的味道，接著是米香的甜在口中回甘......( 閱讀完整食記介紹 )
