花花烘焙坊之雪花酥
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
花花今日分享🌷+雪花酥+🌷
跟牛軋糖是同款多加了餅乾類
此配方放了一個禮拜也不會變硬喔!
☀️材料
棉花糖x200g
奶油x40g
奶粉x40g
堅果x120g(也可以80g堅果40g草莓乾或你喜歡的果乾)
餅乾x120g
⭐️作法
1烤箱150度10分鐘烤堅果備用
2.奶油融化倒入棉花糖(全程中小火)
3.等棉花糖溶解還剩一些形狀放入奶粉拌均勻
4.堅果拿出來快速倒入3的材料中
5.趁熱拌均勻放入鋪上烘焙紙的烤盤整形,等涼後依照喜歡大小切塊既可
此配方也可以做成牛軋糖就是少了餅乾,而且一點也不硬喔!可放一個月以上年節送禮都可以,喜歡的朋友動手做起來,如有問題歡迎留言花花有空會一一回覆,謝謝
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
2024/7/21 鳳梨草莓米蛋糕
前陣子買了蓬萊米粉，今天拿來試做蛋糕。之前用在來米粉做的米蛋糕吃起來粉粉的口感很差，這次換蓬萊米粉看看。我還用過杏仁粉做蛋糕，杏仁粉做的很好吃，不過材料有點貴且杏仁粉要冰，保存期限不長。這次改用蓬萊米做看看。
前陣子覺得大盤不穩，✈️早早的建立了空單，昨天更進一步減碼多單，增加空單，😊今天就可以輕鬆面對狂人要台灣付保護費，😍從容不迫面對大盤回檔。
回檔到哪裡目前沒人知道，但進入投資市場，⚠️記得一定要做好風險控制，進一步避險，🌟不避險至少也要減碼，持盈保泰。
謝謝市場給我
這是一篇介紹甜漢子獨家季節限定鳳梨鬆餅的文章，內容介紹了店家的特色、用餐環境、鬆餅口味和注意事項等。文章主要以個人經驗為主，感性描述了食用鬆餅的過程和感受。
餅皮材料: 低筋麵粉 60g
玉米澱粉 (粟粉) 10g
*如果沒有玉米粉可以改用低筋麵粉取代, 但加了口感會比較鬆軟
白砂糖 30g
無鹽奶油 25g
花花今日分享🌷+手工餅乾+🌷
簡單容易上手做,快來試試看
這是一份麵團的量喔!
☀️材料
黃油x75g
糖粉x35g
常溫蛋液x15g
低筋麵粉x100g
杏仁粉x25g
⭐️作法
1.黃油軟化至可壓下去軟度,加入糖粉
攪拌均勻
2.常溫蛋液一點一點加入1.等
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
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