更新於 2024/06/26閱讀時間約 1 分鐘

桂花樹的價值

#備註: 樸耘是我們的農場名稱

以前,有些人對我的父親說:「上千株的桂花樹拿去賣,對樸耘的經濟收入就有些來源!」但我的父親始終堅持不做這個決定,他曾發誓絕不賣樸耘這塊土地上的任何一棵樹來滿足自己的利益為考量。

十年前,我的父親為我們設立了一個負碳排目標,希望透過完全自給自足的生活方式來減少碳排放。他明白,自給自足的第一步就是食物的供應。

五年前的樸耘,還是一塊貧瘠的土地,連雜草都難以生長,因為之前這裡數十年是用慣行農法耕作。然而,經過我們這幾年的努力,這片土地終於在最近一兩年有了一些收成,但要達到完全自給自足,仍然是一個挑戰。為此,我們決定將原本種植幾百株桂花的區域改種雜糧作物。

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