2024-07-03|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

Smith & Wollensky -- 去過就好

因為曾經擁有花旗的黑卡 -- citi prestige,因此 Smith & Wollensky 一直在我吃吃看名單上,除了五折優惠以外,更是因為網路上許多好評或稱之為巴菲特的愛店,因而讓我更加好奇

台灣的 Smith & Wollensky 在台北微風南山的樓上,應該是 40 幾樓吧,沒記錯的話...

雖然稱不上一流的風景,但登高望遠總給人一中飄飄然地鬆弛感,無論是怎樣的菜、怎樣的味道,總是會讓人忍不住加個十分吧

某天,因為要為男友慶生也未來滿足自己的好奇心,我們一起踏足這家餐廳

他的菜單大家都可以上網自己查,但我講講我們那天吃了什麼吧

那天我們點了不少東西,但有拍照的就這幾樣~~

這是他們的海鮮湯,就...ㄣˋ,他該有的水準,入味然後把所有精華都煮出來了

但是其實我一直更喜歡國外的『湯』-- 比起水水的東西,更像醬汁,而且有很多料

雖然 Smith & Wollensky 應該是美國來的品牌,但其這碗湯真的除了濃郁的海鮮味以外沒什麼特別的~~


再來是魚子醬,他們現場通常會有 2-3 款魚子醬,每一款的價格不一定,所以他們會先報價,仗著有五折優惠+沒吃過+為男友慶生,我記得當天我就點了最貴的,可能是因為我沒有吃過一整盒的,所以當下有滿滿的感動跟難以忘懷的回憶,但也因為我沒吃過別的,所以我沒有資格評價他的好與壞,但我很高興我點了這道菜,寫這篇文章看到這張照片的時候還回稍稍流口水ㄋㄜˋ


最後有拍照的是主菜 -- 和牛~但我必須說我有點傻眼,首先是下面的飯是怎麼一回事?好拉,我知道配飯很香,但是...這個擺盤這個出菜方式,真的很難讓人覺得這是一到四五千塊的菜,我原本想說也許口感很好...但我只能說...要吃和牛去日本或法式餐廳吃吧,美式的東西真的是暴力美學,不管是車或食物都一樣 ><


我自認為是個能夠解離『CP值』與『好壞』的人,很多東西會給差評是因為CP值太低而不是因為東西難吃,所以我摸著良心說,Smith & Wollensky 是好吃的,但是這個價錢、這個品質...我只能說有一部分是買他的名、有一部份買它的景、有一部買它的服務 如果你真的想吃到好吃的排餐,我未來另寫一篇讓我印象深刻的餐廳


最後補充一下,在高高大樓、美美的餐廳,大家肯定都想拍幾張美美的照留念吧?但是你真的要很努力後製才有機會,因為他們的玻璃有貼綠綠的紙,所以所有在窗邊的照片拍起來都有點綠綠的,事後如果不調整白平衡...整張照片都會看起來不太舒服~~


所以整家餐廳~恩~就~蠻不適合拍照打卡、也不適合當作吃美食,我覺得就只能當作一個 checklist 打勾了~~那天吃下來打完折好像還要將近一萬塊,兩個人吃而已~所以就一個經驗給大家參考


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內容總結
smith and wollensky
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