［食記］ うなぎ四代目菊かわ 台北店(鰻魚飯專賣店)

鰻魚是現殺的，訂位特別訂在可以看到料理過程的窗邊。

我點的是名物白燒一本定，除了一整條烤白鰻、白飯跟醃菜，還有一碗鰻肝清湯。

宇點了名物浦燒一本鰻三吃，也有附鰻肝清湯外加三吃的拌料。

直接說結論：白燒比蒲燒鰻好吃，烤的脆脆的皮真的非常棒，鰻魚的Q度讚讚，但鰻肝清湯有點弱，清淡如水不愧是清湯（？）

一份套餐含一成服務費要一千出頭有點兒貴，但品質算是對得起這個價錢，一次吃一整條爽爽的。

@yondaimekikukawa.t

整體程度：⭐️⭐️⭐️

美味程度：⭐️⭐️⭐️

服務態度：⭐️⭐️⭐️

再訪意願：⭐️⭐️

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