中正紀念堂2號出口附近、南門市場對面——台北少見的文青羊肉店,一個人來吃也很ok,主打羊肉湯。當初就是被店外觀吸引,很少羊肉店家可以把內裝弄得那麼簡單乾淨且具設計感。
用餐時段通常容易客滿,可先入店向店家說明內用或外帶,再領號碼牌至店外等候叫號,店內座位數不多故翻桌率算快,等個10-20分左右差不能便能入座,且有隔間不會和隔壁桌擠在一起,能獨自享用美食不被打擾。
入座後即可到櫃台前點餐,湯頭分當歸、清燉、蒜頭等,一旁另有滷好一整鍋的魯肉,擺明讓人想點上一碗;也備妥簡單小菜和啤酒,佐料和餐具採自助式,付款方式可用台灣PAY、現金。
開吃時驚為天人,羊肉片非常嫩,完全不沾醬料也極好吃,湯頭亦清甜,不愧為羊肉專門店,以老饕來說有80分以上的水準,光吃羊肉片就夠本;羊肉魅力其實一直是它的鮮嫩及那股羊騷味,但這邊羊味完全不重(好的羊肉通常都這樣),所以不必太擔心。至於魯肉本人反而普通,不過醬汁和飯融在一起蠻涮嘴的,滷得挺透。
吃完店家小哥還熱心招呼一聲:「有吃飽嗎?」被暖到,想吃銅板美食嫩羊就來這裡吧!
之所以喜歡羊肉,源自於小時候全家去吃鐵板燒點到炒羊肉,從此就被擄獲,羊肉對身體有著不少益處,希望台灣能開更多羊肉店造福饕客們。
台北市中正區羅斯福路一段25號(中正紀念堂站2號出口對面)
⏰營業時間:11:30-21:00【每月有不定休的公休日,詳見店內公告】
💸付款方式:現金、台灣Pay