錐子日式可麗餅:正統x完成度高甜食

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
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活網發現好像不少人寫這家!最早對可麗餅的印象一直是台式,硬脆的那種口感,後來才慢慢接觸到日式的薄軟風格,對身為日本控的紳士而言,當然還是日式最道地,而『錐子日式可麗餅』便為其中首選。

首先介紹它的餡料,主題簡單,不會加一堆阿沙不魯的進去,草苺現場切的,其實Menu上有很多道想點,但發現店訪2次皆點了草苺(笑),或許平常較少吃這水果的關係。

可麗餅的靈魂:雲絮般鮮奶油

再來則屬它的鮮奶油,清爽!完全清爽!直至完食也不會膩,餅皮大小和它完美融合,嘗來絲毫無負擔,和別家不同未特別強調份量,反倒走剛剛好的精緻;鮮奶油可謂可麗餅的靈魂,這家確實數一數二,正統完成度高。

讓人充滿幸福感才是好甜點,訪永康街雖然也想吃豆花,但終究回沖了錐子,包裝紙上Logo記憶點十足。



錐子日式可麗餅咖啡專賣 ドリンコ

台北市大安區麗水街16巷8號 (東門捷運站徒歩4分)

⏰營業時間:(週一休)

下午時段 13:00 - 17:00

晚間時段 18:00 - 21:00

💸付款方式:現金

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5/5Aki matcha bar
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不打誑語,日本長崎這家豬排店真是畢生吃過最好,該店採用長崎縣南島原飼育的『芳豚豬』,炸起來毫無豬腥味或油耗味,口感上軟嫩香甜清爽,一吃即驚豔。
トトカカ乃此次日本旅行最難忘的一間店,以優質美食餐廳標準來說,應是能讓你吃了一次還想再回去二刷三刷,成為常客之店。
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