咖哩日和curry biyori|隱身於正義國宅裡的美味咖哩小店

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

說起正義國宅,可能乍聽之下會不曉得在哪裡?其實是鄰近台北東區的百貨商圈,一處像是集合住宅的空間。

偶然發現這其中藏了一家專賣咖哩飯的可愛小店,咖哩日和甚至強調以日本產食材為主的料理,使用日本產米、和牛...等且也有各種的日本調味料來烹調。

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另一個很有趣的特色,就是咖哩店卻像日本拉麵店般那樣,顧客一進門必須先使用自助單餐機收費點餐,再將食卷交給店員,小小的店面空間,減少人員的走動也節省人力。

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和牛咖哩飯

使用和牛的咖哩飯並不是吹噓的,而是有產地證明的!最初是因老闆有另一間以和牛為主的燒肉店,曾在午餐時段供應咖哩飯而大獲好評,後來才獨立開設這間專賣咖哩飯的店面。

和牛咖哩飯

和牛咖哩飯

咖哩醬是採用香料熬煮的風味,入口雖然有辛辣感,卻會隨著咀嚼油脂飽滿的和牛肉塊而回甘呢!

和牛漢堡排咖哩飯

另一款使用和牛的咖哩飯,就是日本家常料理常出現的漢堡排啦!雖然在盤中感覺份量偏小,漢堡排肉質本身偏乾,不過搭配著辛辣的咖哩醬一起吃,還是顯得非常濕潤而有味道!

和牛漢堡排咖哩飯

和牛漢堡排咖哩飯

題外話是每套定食,都會搭配一碗洋蔥湯,而湯底都會發現一些和牛小碎肉,不浪費這些邊角料的肉塊來熬煮湯頭,反而讓湯頭更鮮甜呢!

自家製布丁

店裡有款熱銷商品,反而是這個小巧的手工布丁,口感濃郁又扎實的質地,記得多點這一小顆來吃看看喔!

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咖哩日和curry biyori

電話:(02)27525255
營業時間:午餐12:00-15:00 晚餐 17:00-21:00
地址:台北市忠孝東路三段216巷4弄23號(可由忠孝東路三段188號旁的走道進入即可!)

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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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