高雄的聰明鴨肉店在社群媒體上還會多加註「 ソウメイ鴨肉 料理專門店」的日文名稱。
已經開了超過50年的老店,已經是要傳承到第三代,這天在店內用餐還碰到年輕的少東在介紹店內消費滿額,打卡會送手工鴨肉布丁的活動;可惜我才一人用餐,點不到那個額度,但看著別桌客人可是用昭和喫茶店的器皿在吃布丁,畫面真的滿新奇的!
都說高雄人特別地會料理鴨肉,不管是湯麵還是乾麵,用了乾淨大方的餐盤來盛裝,質感瞬間提升很多!而且店內引進線上點餐,但遇上年紀大的客人,也是能改至櫃檯直接點菜,彈性的服務並沒有減少傳統小吃美食的人情味。
看著牆上有點可愛圖樣,這才發現,原來是鴨子呀!🐤後代接班連品牌形象辨識都先設定起來了!真的是很聰明呢~
地 址:高雄市新興區復橫一路271號
營業時間:週一至週日11:00-20:00;週二公休
訂位電話:07-2016334