2025 J day-12

今天只做一件事。

到京都找女兒女婿吃「年夜飯」。

以往的慣例，我會給他們紅包。但女兒30歲了，而立之年拿什麼紅包啊。

但~年夜飯我請。餐廳她挑。

女兒女婿都是愛肉族，前二次都挑燒肉。今年我拒絕，請她找有創意的。

趁著晚餐前，我還是到鴨川走走。

來京都十五六次了，有兩處是再忙也要來一下，一是鴨川，二是三十三間堂。

這家「春夏秋冬ざこや（雑魚やグループ）」，位在很奇妙的公寓二樓。樓下完全沒有店招，google map一直在打轉。非常的低調。

店內只有十個吧台座位，主廚一人、美女助手一名。

完全是預約制。二種套餐: 5000日元、8000日元。酒水另計。

照例先點酒~請主廚推薦。我們一共喝了四種。

上面這瓶偏甜。

下面這瓶最特別，市面保證買不到。酒商只賣給餐廳。

下面這瓶是新釀，最新鮮的辛口。

聽說這瓶香檳很有名，就來吧~~

菜，就讓主廚一道道上吧~~

豆腐慕斯淋一點鹽和橄欖油。

應該是菜頭~有關東煮的味道

某種螺肉~

鮭魚和鮭魚卵~

鰤魚。皮的部份刻意烤焦來提味，灑一點鹽。我可以吃一百片~~~

白子的茶碗蒸~

炸甘鯛。底下是菜頭泥。

烤鰻魚，旁邊的醬菜代替醬油。

河豚魚肉湯。甜的。

小烏賊釜飯~

甜點是京都名產「八橋」做的冰淇淋

主廚都在你面前料理~

美女助手將沒吃完的小烏賊釜飯捏成飯糰讓我們帶走

喝酒的杯子很有趣，杯內是笑臉，杯底是惡臉。意即~福氣進來、惡運走開。

心滿意足的一餐。

最後是白天與晚上的京都塔~

今天走了~