燒咖哩
之前去北九州門司港吃了當地有名的燒咖哩。所謂的燒咖哩，其實就是咖哩飯撒上起司與淋上蛋液，放進烤箱烤。
雖然不是少見的料理方式，不過烤出來的燒咖哩，融合咖哩香氣與焗烤的起司香😍，上層由金黃色帶點酥脆的起司覆蓋，下層是濃郁咖哩與顆粒分明的米飯，用湯匙挖著吃，一口接著一口，不小心就整鍋完食💕💕
💌參考店家──伽哩本舖
店址：近JR門司港站
店家在二樓，入口小小的不明顯~~去的時候大概下午兩點，大約排了十幾分鐘
湯咖哩
近期去札幌時，則是品嘗了湯咖哩。湯咖哩顧名思義，就是咖哩以湯底呈現，偏水狀，有明顯香料味，且辣度可調整，米飯與咖哩湯是分開上桌，可以舀一匙湯咖哩配著白飯吃，或直接將米飯浸入湯中食用。個人最喜歡湯咖哩裡面的蔬菜，非常新鮮清甜，沾著湯咖哩很下飯❤💖。
💌參考店家──Suage+
店址：近薄野車站
店裡很多韓國人，推測是因為辣度可調到很高，總共十級，而我吃的是最不辣的第一級XDD
這家店十一點半去排的時候，門口已經很多人了，所以也是等了十幾分鐘才入座~~不過Suage在札幌很多分店，避開用餐時間應該就不用等了
覺得兩種咖哩各有千秋，風味、口感很不一樣，都很值得嘗試看看🥰🥰推薦給大家。
