旅行的第五天，我們準備前往札幌郊區的定山溪溫泉區。老媽事先在網上買了定山溪一日套票（來回交通+溫泉票券），搭乘的是專線巴士河童號，薄野站的站牌剛好就在酒店樓下的門口，只是要提前5到10分鐘候車以防萬一就行，非常方便。 前一天老爸就問我們明早要不要吃札幌名店的三角飯糰，先向他登記要吃的口味，他一早去購買。這家店叫做Arinko，所賣的三角飯糰都是手捏的而不是用模型，我選擇了起司鮭魚口味。餡料裡的鮭魚油脂和水份都保留得不錯、不會有乾柴的口感、起司片應該是有加熱過的，和碎鮭魚融合在一起，因為是現捏的飯糰，白米就不會因為在低溫儲存環境變得比較硬，整體口感和口味我非常滿意、不愧是名店！
原本老媽想的是，定山溪溫泉在網路上也是頗多人推薦的景點，應該發展得很熱鬧、有很多地方可以走走逛逛吧！沒想到到了才發現，整個區域就不是很大、下公車處的定山溪公園大概5分鐘就可以走完了；裡面的天然溫泉泡腳池好像也不像有頻繁的維護，水是熱的，不過裡面落葉有點多。走了沒多久也就到了位於定山溪溫泉街的「定山溪二見公園」內的「二見吊橋」；如果沒有想沿著自然步道再爬一會兒山、又不是這裡溫泉酒店的住客的話，整體來說確實比較乏善可陳。
接著我們前往老媽的指定溫泉地點—豐平峽溫泉。一開始我問老媽今天午飯在哪裡吃？老媽說今天要吃印度料理—啊？在札幌的郊區？印度菜？然後老媽才解釋說，這間溫泉館是一個老牌復古店，而且非常神奇的是裡面附設的「ONSEN食堂」就是印度菜，高度違和的搭配也許因此成了觀光亮點，這也是網路上推薦必來的地方。
一踏進店門，甚至聞不到任何溫泉的硫磺味，撲面而來就是濃濃的咖哩味，而且是非常正宗的印度咖哩那種，不是日式的甜咖哩。走到櫃檯點餐，看著英文菜單琳瑯滿目……卻充滿著就算會唸也看不懂的印度料理專有名詞！憑圖憑直覺吧！另外注意到印度烤餅它的名稱寫作Nan，是不是就可以直接翻譯為「饢」？這香味真是讓人食指大動，趕快入座候餐吧！
其實印度咖哩分為很多種、甚至咖哩只是其中的一種香料糊的名稱，另外也很知名的如「瑪莎拉」。而我點的菠菜咖哩（？）英文書寫出來的名稱則音譯為「薩瓦拉」。每道菜的口味都十分的濃郁，雖然我沒有去過印度，但是從香料的使用還有料理的形式看得出來相當的正宗。 烤餅十分的鬆軟，一點都沒有我對烙餅的刻板印象那樣的乾柴，上面也有淋上少許的橄欖油，增加風味和口感。剛出爐的烤餅用手撕開，熱氣騰騰伴隨著麵粉香氣，光是吃麵餅就已經可以沐浴在那樣的香氣，搭配著各式咖哩醬沾著吃，完全不用擔心剩菜，太好吃啦！ 另外，本來我想把原味的加價烤餅換成有夾肉末餡的Keema，卻因為和日本店員溝通失誤的關係，直接多點了一份（好像其實沒有提供加價購服務，是他單點的價格實惠到我以為他是加價的金額）。原本的麵餅就已經很香了，裡面再加上香料肉餡，欲罷不能！要不是真的吃不下那麼多澱粉，真的應該還可以再來一份吧！Keema也是一種乾式咖哩的種類，我記憶裡對這個名詞的印象是無印良品售賣的咖哩調理包裡面有一款叫這個名字的碎肉咖哩，是我很喜歡的口味。
我也在上菜的時候，向外籍廚師請求合照了一張，看得出來這些外籍師傅都在日本工作非常長時間，日文非常流利，在我這個不會說日文的外行人耳朵聽來，如果不抬頭看，完全不會發現講日文的不是日本人啊！
後來查了一下資料，根據豐平峡溫泉負責人的說法，餐廳中負責製作咖喱的廚師大多來自尼泊爾，且這些員工多年來一直承擔著「印度咖喱」的製作；經營者曾經在札幌すすきの（薄野）經營過一家印度料理店，當時雇用了幾位來自尼泊爾的服務員與廚師。後來，他接手豐平峡温泉經營後，在1992年（平成4年）正式取得餐食提供的許可，便將當時印度料理店的員工與烹飪設備一起從すすきの搬到了這裡，繼續製作印度咖喱。 甚至我後來聽我一位朋友說，在幾年前日本還跟尼泊爾簽署了一些勞動相關的協議，所以就有更多互相流動的工作者，朋友笑說甚至有個說法是：最好吃的印度咖哩在日本，哈！ 吃完飯之後我們就上樓泡湯，豐平峽溫泉是日歸式的溫泉館，只提供泡湯，沒有住宿。這裡號稱是百分之百完全天然的溫泉，為札幌市內唯一將源泉直接注入浴池中的溫泉，雖然設施比較老舊，不過依舊遠近馳名。男湯和女湯會按照單數日、雙數日交換湯池場地，所以我也不知道另一邊的內容為何。那一天的女湯湯池是靠左的入口，更衣室小小的，不過洗手間、飲用水、吹風機該有的都有。 湯池的特別之處是室內湯地板上附著著許多湯之華（溫泉成分）沉澱物，看起來像是原天然溫泉腐蝕後的地形，僅稍加處理後直接挖成湯池，甚至想要在水池旁邊坐著休息一下都要找找角度，才不會卡得屁股痛！湯屋裡有一個立起來的岩石裡面的水管供應熱的飲用溫泉水，只是因為那真的是熱水，我受不了！哈！ 露天的湯區為石砌湯池，在湯池的周圍及中央設有岩石與原木等庭園造景，因為是沒有棚頂的開放空間，所以就會有很多原生態的…..昆蟲前來問候，所以作為怕蟲一族的我，有一隻大蜜蜂在我身邊繞了幾圈之後，我便不堪騷擾得逃進室內了。也因為是盛夏午後，日照很強，如果有曬黑的疑慮那到露天湯區就要多考慮一下了。 豐平峽溫泉湯質素有口碑，被稱為「美肌之湯」，泡湯體驗整體來說也算舒服，只是設施不如大酒店那麼好，對我個人來說可能因為是夏天，無法避免加上水氣之後的悶熱，也許冬天再來一次會完全不一樣的感受吧！ 結束了溫泉之行，我們就早早返回市區酒店，簡單的在商場吃了晚餐之後便各自休息，隔天就要返程，是該留時間整理行李了。也一邊期待著那傳說中的本身就是一個景點的新千歲機場！
