2014年10月12日/上海虹橋機場二號航站貴賓室/AM10:00/零下10度/下雪
上海虹橋機場下著大雪,是歷年來罕見的十月雪,DICK坐在機場候機室,望著平板上東方洲際酒店每日營業戰報系統掂量著 ….
DICK LEE李承先~東方洲際酒店集團執行長,三十五歲成為台灣JJ酒店總經理,四十歲前往美國自我放逐,一年後直到身上一萬五千元美金花光殆盡後,在美國洲際酒店當大廳服務,從門房到大廳經理升任客房部經理,五年後擔任美國LA東方洲際酒店副總,次年升任總經理;五十歲派駐大中國區東方洲際酒店督導,五十三歲成為全球第三大東方洲際酒店集團大中國區執行長迄今,該集團全世界擁有八百五十五間酒店,三十四萬間客房,大中國區管理一百二十八家酒店,四萬八千間客房。
『溫州那家店我看今年住房率是沒辦法突破百分之五十了,該把老徐換到長沙去了跟毛總對調,換年輕人試試。』在大中國區包括中國、香港、澳門、台灣…接近一百二十八家的東方洲際酒店裡,所有的店總的年紀、樣貌、專業能力與性格,都在DICK LEE的腦袋裡,這也是他獲聘大中國區執行長的主要原因,第一他有在台灣擔任過知名酒店總經理的經驗,也是唯一東方洲際酒店集團內升的執行長,他對中國人、台灣人的了解程度,比那些老外更適合坐這個位置,最重要的是,他曾經是大衛考柏菲總裁最信任的主管之一。
『老闆,台北店的開幕已經邀請到市長前來剪綵,到松山機場陳總會派車接您,如果飛機誤點不會超過四小時的話,您還會有兩個小時時間,台北店的公關經理會跟您做簡報,讓您了解整個開幕式營運的相關情況,四點有安排各單位部門主管會報。禮拜一上午十點準時開幕,開幕嘉賓還有一些立委、議員等民意代表,可是當天您下午必須參加開幕茶會…….』
沈倩不斷的提醒老闆到台灣之後的相關行程,其實以DICK的個性,永遠會比助理更清楚下禮拜要做甚麼,平板上的行事曆也會不斷的更新與整個東方洲際酒店集團的遠端系統連線,這也是這全球第三大酒店集團擴展速度這麼快的主要原因。不過沈倩跟DICK工作已經兩年多了,從他派駐任東方洲際酒店大中國區督導開始,就是沈倩來接機的,因此也算是DICK最放心貼心的女助理。
沈倩~東方洲際酒店大中國區執行長助理,中國北京大學外文系畢業,2000年進入北京東方洲際酒店工作迄今當時為工讀生,目前三十一歲酒店資歷十四年。
『小倩,明天幫我跑一趟溫州,當面跟老徐說,請他下禮拜三到長沙報到,等等打個電話請毛總給我一個計劃,我想聽聽看他對溫州那塊地的看法,相關的人事命令再幫我跟MARY說。』
Mary ~東方洲際酒店集團總裁第一助理,精通中、英、法、拉丁語四國語言,拉丁裔美國人三十五歲
『好的,老闆』,其實沈倩很少單獨行動的,他的工作大部分都是上班十二小時貼在DICK身邊,打理相關的行程跟聯絡,突然把這麼重要的人事命令交代他去執行,突然間也不知該怎麼反應。
機場廣播,各位旅客,搭乘2014班次前往台北的華航班機,預計一小時後起飛,造成各位旅客的不便,敬請原諒。
『你別等我了,先回去休息,明天到溫州後,甚麼狀況再跟我說,先回吧!』
『好,保持聯絡』但是沈倩心理滴咕著,心想:老徐是甚麼角色,在他眼中我只是一個小姑娘,去跟他說這麼大的事,到底是要給我一個難題,還是對我的考驗呢?』繃著臉有所思。
『如果老徐有任何問題,先請他到長沙報到再說,我會給他一個說法的』。DICK知道沈倩不太放心,就補上這一句
『好,掰』沈倩終於放下心頭的不安定感,露出淺淺的微笑,轉身離開機場。
2014年10月12日/台北松山機場/PM14:30/氣溫11度/下雨
『李先生,我是陳總司機阿國,陳總要我來接您,您辛苦了,行李我來幫您。』
鄭建國~阿國~台北東方洲際酒店總經理司機。
大中國區所有的店總都知道,DICK不喜歡人家叫他執行長的稱謂,因此熟悉的都叫名字,下屬都叫他李先生,除了沈倩叫他老闆之外,就不會有其他稱謂了。
『你跟陳總多久了?』DICK邊翻閱著今天台灣的報紙說道。
『很多年了,陳總在韓香樓時,我就跟他了,他是個好老闆,所以就一直跟著他了,都已經十六年了。』阿國回應;一路上,DICK再也沒有說半句話了,阿國心想,是不是他說錯話了,其實並不盡然,是因為他不了解這位看起來只有三十幾歲出頭,傳說中的大中國區執行長,他總是謹言慎行的,如果遇到不太熟的人,總是會先觀察一陣子,日子久了熟了之後才會打開話匣子的,更何況現下DICK的腦袋裡裝著,大中國區一百二十八家酒店的人事地物,雖然看似在閱讀台灣當地的新聞,事實上還是不斷的再掂量著,今天、明天、下禮拜的行程,就像是斷層掃描般的在腦袋裡運作著。
『DICK,聽說上海下雪,很冷吧』陳總打開車門,似乎是一句準備已久開場白。
陳祖年~陳總~台北東方洲際酒店總經理,四十五歲
『倒也還好,不過倒是越來越不習慣台灣濕冷的天氣了,一切都還好吧?』DICK接話。『等等我會請JOLIN跟您做簡報』,陳祖年接著說。
JOLIN方智凌~台北東方洲際酒店公關經理,三十歲廣告公關經歷九年
『李先生您好,我是JOLIN,多多指教。』
DICK微笑點頭,隨著陳總引導走進酒店,這家台北東方洲際酒店耗資二十五億,歷經三年投資興建,也算是集團在台灣最具規模的旗艦店,擁有七百間客房,也算是台北南區最大的酒店,只是東方洲際酒店刻意避開飯店戰區信義區,而選擇在台北南區興建三十層樓的豪華酒店,一直是業界頗具爭議性的投資案。因此明天的開幕典禮,已經未演先轟動,勢必引起各大媒體的討論與議論焦點。
『明天開幕相關的RUN DOWN EMAIL給我就可以了,我想先跟各單位主管面談,再麻煩陳總安排。』DICK在電梯口下達了來台北的第一個指令,倒是讓JOLIN鬆了一口氣,因為DICK擁有廣告公關及飯店管理雙碩士學位,對於整合行銷傳播這些事物再熟悉也不過了,因此第一次在大中國區執行長面前報告的JOLIN來說可是備感壓力,突然聽到這句話如釋重負喜形於色。
『那我先安排您到客房休息,五十分鐘後再到會議室與各單位主管面談如何?』陳總急忙回應,希望爭取一些準備時間交代各部門主管可別亂放炮,對於這位不太熟悉的大中國區執行長,還是有點摸不著頭緒的不安定感,總得再一一交代一下。
『不用了,直接去會議室吧!再麻煩您馬上通知。』DICK回應。
這才是這位大中國區執行長的管理風格,他到各大酒店出差喜歡不按牌理出牌的修改行程,因此如果各酒店的當天會報,如果沒有事先準備好,通常就會被逮個正著,而且這位看起來三十出頭歲娃娃臉的年輕人,可是管理著大中國區一百二十八家酒店的執行長,無論是行銷、公關、營運、業務可都是經驗豐富的專業經理人,也因此才會受到東方洲際酒店集團總裁大衛考柏菲的賞識。
『看誰有空就先進來吧!我只要每個單位主管十到二十分鐘,不會耽誤太多時間的,最後陳總你再留半小時給我,晚上跟所有幹部一起用個晚餐,可否?』
『可以可以,我去安排,那JOLIN先跟李先生面談了。』JOLIN也算是陳總最信任的幹部之一,因此陳總心想,也可以請JOLIN順便跟執行長報告一下明天的行程,拖延一下時間安排各單位主管,雖然DICK助理沈倩有事先說明四點以後各單位主管會報,DICK想要與各單位主管開個會,但是突然變成一對一面談,倒是有點出乎意料之外,以陳祖年的多疑個性,當然不會放心各級幹部一對一的跟自己老闆面談,萬一有人順口講了甚麼不該講的話,那可是不得了的大事啊。
只是剛剛才如釋重負的JOLIN現在不由自主地又得開始緊張起來了,進入會議室與執行長單獨在會議室中面對面隔著會議桌坐著。
『李先生需要甚麼嗎?我請他們準備,COFFEE,TEA,OR ME?』JOLIN毫不猶豫地說出了開場白,居然是一句冷笑話,這可是一個風險題,萬一DICK是個嚴肅的主管,那這玩笑可開大了,但是如果他是個平易近人的主管,這可是一句高招啊,這也是一位專業的公關人員的交際手段。
『不用了,兩點以後我只喝溫開水,那你需要咖啡嗎?』DICK一本正經地說,看不出到底是個嚴肅還是平易近人的主管,倒是把問題丟給JOLIN。
『那我們開始吧!李先生,我先跟你報告一下明天的行程好嗎?』JOLIN依照了陳總交代拖延一下時間,如果李先生同意,那麼報告明天的行程應該也需要半小時了,可以有足夠的時間安排所有幹部跟交代一下與執行長面談的注意事項。
『不用了EMAIL給我,我晚上看一下就可以了,妳先自我介紹五分鐘讓我認識你,好嗎?』其實DICK非常重視幹部的選用,雖然東方洲際酒店還是以總經理制,各區各國的酒店利潤中心以年度目標為績效評核,所有的營運管理、人事聘用都是由各店總全權負責,只是DICK習慣性地希望了解各店各單位的管理幹部,也可以大致了解各店店總的用人與幹部的態度與個性,才能有效地發現問題。
『李先生好,我叫方智凌,台灣S大學公共關係暨廣告研究所畢業,今年三十歲,來酒店之前都在廣告公司、公關公司服務,接近有九年的時間都從事公關工作,很高興能夠有機會在東方洲際酒店服務,我很喜歡這份工作,雖然壓力很大,但是很有挑戰性,尤其這次負責酒店的開幕活動,前前後後花了快一個月的時間籌備,雖然每天都很忙碌,但是生活很充實也很開心,希望明天可以一切順利圓滿。』
『你有幫我準備演講稿嗎?學妹,我也是S大公廣所畢業的』JOLIN只知道執行長是行銷跟飯店經營雙碩士學位,卻不知他也是同所學校的畢業學長。
『有,有,我有準備,學長』JOLIN開心地回答。
『那等等一起EMAIL給我吧,你是公關經理,那幫我介紹一下東方洲際酒店集團吧』DICK給JOLIN出一題她的工作應該得熟悉的題目。
『東方洲際酒店集團成立於1960年至今已經五十四年了,目前本集團全球擁有八百五十五間酒店,三十四萬間客房,分為北美區、中南美區、大中國區、東亞區、南亞區、西亞區以及歐洲等七個區域,台灣台北東方洲際酒店隷屬於大中國區一百二十八家酒店其中之一。本集團八百五十五間酒店當中有兩百八十一家直營店,五百七十四家特許加盟店,集團酒店品牌分為三類,第一類為五星級國際觀光酒店以東方洲際酒店為品牌名共有一百七十八間酒店,第二類為四星級觀光酒店以東方觀光酒店為品牌名有三百五十八間酒店,第三類是三星級一般旅館品牌以東方城市商旅為品牌名有三百一十九間酒店。大中國區以上海為中心擁有三十四間酒店、北京二十三間酒店,其次是香港九間、杭州九間、南京四間、廣州四間、深圳四間、澳門兩間、台灣兩間、長沙、溫州、大連、重慶、佛山等等在大中國四十七個城市都看得到東方洲際酒店集團的酒店在全年無休營業著….』JOLIN把集團簡介背的滾瓜爛熟,得意的微笑著。
『可以了,換下一位吧』DICK又開始一副嚴肅的表情,望著平板打開行事曆,似乎想要找甚麼資料似的。
『好,不過我不知道下一位主管換誰,我去問一下嘿。』JOLIN突然變得很輕鬆,但是他完成無法掌握陳總交代他拖延時間的任務,對於一位公關經理來說,是個失敗的過程,對於今天的JOLIN來說可是得到一位中國區執行長兼學長的裙帶關係,開心地逃出會議室。
2014年10月12日/台北東方洲際酒店飯店大廳/PM15:30/氣溫11度/下雨
中午十二點到下午三點是酒店櫃台每一天最忙碌的時刻,台北東方洲際酒店試營運一個月以來,住房率都維持在百分之八十以上,每天住房五百多間客房,一千多個旅客在大廳櫃台穿梭著。
安筱喬~ANN~台北東方洲際酒店客房部經理,四十歲台灣J大學企業管理系畢業,飯店資歷十年,台北店新進客房部經理,為陳總過往飯店資深幹部。
『ANN等等四點妳去會議室等著,今天中國區執行長跟所有幹部一對一面談,記得如果有管理上的問題、員工的抱怨別講太多,私底下再跟我聊,你跟陳總最久了可算是陳總的人,我可是最信任你了,別給我出狀況啊!』陳總先安排了後勤管理單位跟餐飲部空班時間的幹部去面談,再依據各單位工作時間,最後再到大廳把他最信任也最有個性的客房部經理,安排在最後一位,也是希望別出狀況。
『你不知道現在正忙嗎?面談也要看時間啊?有沒有做過飯店啊?不知道現在可是忙死人的時候啊!搞甚麼啊?等等再說吧!』對事不對人俠女個性的ANN,剛被一組客人纏上客訴了半小時,只為了新酒店還有一些新裝潢的油漆味,跟客房部經理談了半小時,希望能免費招待一晚,正火冒三丈無處可發洩,還聽到說要面談,一股腦地對陳總發了牢騷。
ANN輕敲房門,『請進!』DICK邊撥長途電話,給長沙的毛總,轉身面對窗邊講電話,ANN走進會議室坐下,看到一位穿著深色西裝的男士背影,拿著手機聽著。
『小毛,溫州那塊地有五千坪建地,建築師評估應該可以蓋個三十層沒問題,換算下來少說也可以有五百間房,跟現在那間二十年的小酒店,足足多了一倍空間,以現在溫州的市場規模,應該還是很有可為的,你去接老徐的位置,我希望你從規劃開始進入參與,其他的細節等我下禮拜到了再跟你說,我還有事,先掛電話了。』
DICK坐下抬頭望著ANN,突然間有股似曾相識的感覺一直望著她,面前這位綁著馬尾身著東方洲際酒店黑色制服的客房部經理,是那麼的熟悉。
『李先生好,我叫安筱喬,J科技大學旅館管理系畢業,今年四十歲,很高興能夠有機會在東方洲際酒店服務,我很喜歡這份工作,雖然壓力很大,但是很有挑戰性,目前負責酒店的大廳及櫃檯,雖然每天都很忙碌,但是生活很充實也很開心,希望明天開幕之後可以一切更順利圓滿。』ANN跟第一位公關經理JOLIN室友兼死黨,進來前已經聽過好幾位主管的自我介紹詞了,也大概知道這位大中國區執行長都問了甚麼問題?說了甚麼話,因此DICK都還沒開口,她就低著頭開始自我介紹了,雖然是第一次見到這位大中國區執行長,但是似乎也有很親切的感覺。
『你是???安-語-萱。』
1999年8月5日/台北信義區街道/PM19:00/氣溫22度/晴
『你曾經說過,這是一段不應該的關係;沒錯,當初是我自己愛上你,我們有過一段難忘的過去與回憶;但是時間久了,我覺得越來越離不開你了,也更想全部完整的擁有你。雖然你也試圖地給我一個完整的愛與未來,但是等待實在太苦,我對你的感情會隨著時間越來越淡,你也應該發現,我最近對你的回應非常冷淡,因為我不想活在謊言中了,對所有關心我的人隱瞞,很累,所有的事都見不得光,每次跟你出去都很緊張;你不用怪在你忙碌的工作,我想這根本沒關係,你也不用再為難要解決任何事了,因為就算解決,我應該也沒感覺了!』
『我們可以平和分手,這樣的決定才是正確的。阿公阿嬤常常對親戚稱讚你,但諷刺的是背後居然須要用一堆謊言來掩飾。我不想再傷害他們了,就像你保護在病榻上的老婆一樣,你的工作忙碌跟這段關係真的沒有關係,不須要拿這個當藉口,講的好像是因為忙碌才要分開!我已經夠辛苦生活了,還要讓我苦苦得等待,遇到你是我一輩子最幸福的事。沒有絕情,是做對的決定!現在真的已經沒感覺了!』
這些話是安語萱用短信給李承先的一段分手信,承先怎麼也沒想過,一段四年四個月又十一天,正確的天數是一千五百九十四天的感情,就只給一段手機的短訊結束了。
2014年10月12日/台北東方洲際酒店會議室/PM16:30/氣溫11度/下雨
『好久不見,妳改名字了?』DICK問道。
『聽說你不是到美國去..』ANN低聲的問到,聲音小到快要聽不見,怎麼也想不到,十五年前分手後失蹤的前男友,現在就出現在她面前,而且是他現在工作的東方洲際酒店集團大中國區執行長李承先。
『你何時到酒店上班的,結婚了嗎?』DICK怎麼也沒想到,會在這個時候遇上那位讓他這輩子最刻骨銘薪的舊情人,雖然她們相差十五歲,但是那段時光,是他這輩子最美麗的回憶。
此時的ANN已經眼洭泛淚,一向哭點非常低的她,不知是否是因為重見故人喜極而泣,還是DICK一句你結婚了嗎?喚起她五年前那段不愉快的婚姻生活。
『對不起,李先生,我去一下化妝室。』ANN起身衝出會議室,恨不得馬上逃離這個世界,出了會議室撞見了等候的陳總。
『對不起,陳總。』再愚蠢的人也看得出,這是非常傷心難過即將潰堤的狀態,只見ANN往化妝室奔去。
『怎麼啦?』陳總脫口而出的說。
『李先生,剛剛….還好吧?』陳總進會議室欲言又止的問道,卻又不太敢繼續追問剛剛所見到的一切狀況。
『沒事,晚上六點半跟所有幹部吃個飯吧!麻煩你安排一下,我先回房間休息了。』DICK收拾桌上所有資料起身離開會議室,陳總跟在身後跟隨。
ANN把自己關在化妝室女廁大哭,已經快要半小時了,陳總急忙請JOLIN去化妝室關心。『ANN你沒事吧,怎麼了』JOLIN一間一間敲門問道。
ANN急忙趕快沖水起身走出女廁,『沒事,那個來,突然肚子好痛。』一看就知道剛剛哭過,臉上的妝已經哭花了,眼睛也有點腫。
『不會吧!要不要看醫生ㄚ,你大姨媽不是剛走嗎,怎麼又來?』JOLIN可是ANN的室友兼死黨,對這位姐妹的作息跟個性再熟悉不過了。
『沒事,休息一下就好』ANN接著說。
『六點半,在四樓南湘閣晚宴,執行長要跟所有經理級吃飯,陳總要我們兩個坐第一桌。』JOLIN開心的說道。
『可不可以幫我跟陳總請假,我真的不是很舒服。』ANN說道。
『你開什麼玩笑,這可是千載難逢的機會,可以跟集團最有錢途的單身漢吃晚餐,搞不好誰被看上了,下輩子可是榮華富貴享用不盡ㄚ,你知道管理部那隻狐貍精kelly,今天他老爸過七十大壽她都打電話回家推掉了呢?誰想錯過這個機會ㄚ;更何況明天早上要開幕活動,你們家要支援剪綵活動跟揭牌你忘了ㄛ,晚上還要綵排呢別鬧了。』
kelly胡麗晶~台北東方洲際酒店管理部協理,四十歲失婚,外號狐貍精。
『好啦,那等等我坐你旁邊。』ANN說。
『不行陳總都把座位排好了,你看,這座位表陳總已經搞一個禮拜了,可是很有學問的。』JOLIN說道。
『妳趕快去補個妝吧!不過妳到底是怎麼了?』JOLIN還是狐疑的問道。
『沒事!』,ANN還是不想在這時候把遇到舊情人的事說給JOLIN聽,主要還是故事太長,一時半刻真的是講不完,而且還有一大堆惱人的事等著去做,這時也沒這個心思,怎麼去面對晚上尷尬的場面,才是現下該解決的事。
2014年10月12日/台北東方洲際酒店四樓南湘閣/PM18:30/氣溫10度/下雨
DICK搭著電梯從二十五樓行政套房到四樓南湘閣V1包廂,門一開就看到一群黑西裝制服的幹部們起立歡迎,陳總引領著DICK坐上主位,自己坐在DICK右側,餐飲部廖副總坐於左側,接續是財務長david、管理部協理kelly、客房部協理micheal、公關經理JOLIN、客房部經理ANN、業務總監sam、行銷經理lusi,另一桌則是運休部經理franky、工務經理tony、訓練經理tracy等等,台北東方洲際酒店重要幹部均全部列席。服務生幫所有主管倒上紅酒,並由中餐行政主廚親自上菜,李先生這道菜是我們南湘閣的招牌『龍鳳呈祥』,鱘龍魚與土雞肉雙拼搭配,以湘菜料理特殊佐料搭配呈現。
DICK拿起筷子在紅酒杯敲兩下,順手拿起紅酒杯說道『試營運三個月來,大家辛苦了,希望明天正式開幕之後,業績長紅。』望著低著頭的ANN,啜飲一口紅酒。
『開動吧!大家都餓了。』DICK順手夾起一塊土雞肉沾湘辣醬,這可是南湘閣的招牌湘菜料理。
酒過三旬之後,只見kelly突然站起來說道『李先生,我敬你,我要敬咱們東方洲際酒店集團最年輕的執行長,千秋萬載、一統江湖。』
『等等,對不起,胡協理這杯酒我不能喝。』DICK說道。
『第一我並非集團最年輕的執行長,歐洲區的steven還小我兩歲,第二這千秋萬載、一統江湖是日月神教的口號,我不是東方不敗也不是任我行,所以我想您搞錯對象了。』
『kelly我看你喝醉了,我喝我喝,DICK我喝。』陳總馬上緩頰,搶著拿起酒杯,並吆喝所有在場女主管『來咱們台北店的美女們,敬看起來最年輕的執行長一杯。』
『ANN你猜他到底幾歲ㄚ,看起來真的四十歲不到ㄚ?』JOLIN在ANN耳邊輕聲說著。
『他已經五十五歲了!』ANN很篤定的說著,『怎麼可能?』JOLIN疑惑的回答。
『二十年前他是我的主管。』ANN接著說,接著把紅酒杯送入口中,喝了一大口。
『真的假的…』JOLIN說。
『回去再跟你說』ANN說道。
DICK的手機響起,『老闆,我是小倩,有事交辦嗎?』這是沈倩的工作習慣在下班收工前會給DICK一通電話詢問是否有事情要辦,不管DICK在哪這個習慣兩年來不曾改變。
『你幫我訂明天下午四點以後的飛機台北回上海,禮拜二我去北京,禮拜三的到溫州跟你會合,你明天有空先把溫州那塊地的方圓五公里週邊區做個市調,回頭再跟我做個報告,請毛總禮拜三中午到酒店,一起吃個午餐。』沈倩必須快速的應變DICK的相關行程更動聯繫,訂機票跟酒店預約老闆的差勤房,再更新系統上的行事曆,這也是沈倩一天超過十二小時的工作之一。
『差不多了,大家辛苦了,明天見』DICK在陳總的引領下離開包廂,各級幹部們隨後散去。