〈不同品牌的巧克力〉

巧克力有很多口味與品牌。記的在國小的時候，寫寒假或暑假作業，需要填寫某些商品的品牌，其中依個是巧克力，三個格子，那個時候就是填較常見的品牌，金沙、健達、七七或者甘百世四個來選填，依訂有金沙、七七，另依個忘了選哪一個了。後來長大了以後才發現更多元的品牌，如：歐維氏、明治等品牌的出現。

以前最常吃的事健達，因為出擊蛋裡面有組裝玩具可以玩，送禮自用兩相宜，我還曾經買過義大利的類似巧克力，而這國外的巧克力裡頭則是文具，儒比蓋、比價等。目前味了保護心臟的健康考量，最常吃的是「黑巧克力（Dark chocolate）：硬度較大，微苦。含量：一般指可可固形物含量介於70%到99%之間，或乳質含量少於12％的巧克力。價格最高的巧克力。組成：可可粉、可可脂、少量糖。含豐富鐵質, 是缺鐵性貧血患者、素食者、補充鐵質的良好食物來源。」，以「歐維氏、甘百世、明治」都有該種巧克力，我只吃的出來百分比的不同而帶來的苦味不同，曾有次買了97%給手足吃，他說太苦了，朋友有吃過100%的，也是太苦，所以77%就很是中了。

這是我第一次閱讀到而得知的依個品項「紅寶石巧克力（Ruby chocolate）：淡淡的莓果香氣，微酸甜感，自然的淡紅色，含量：紅寶石可可豆（產自巴西、厄瓜多與象牙海岸的可可豆提煉而成），紅寶石可可豆磨成的紅色可可粉是這種巧克力的粉紅色澤來源。」，這個我從來沒吃過，有吃過的國外巧克力是德國、希臘、埃及的，而埃及的有額外沾醬，是一種不之什麼粉，不過因不是當地人，吃來覺得就口感怪怪的。

「酒心巧克力」這個是高中老師請我們吃的，他去埔里酒廠買的，還強調沒有酒精成分。不過確實可以感受到濃濃的酒位，而另依次則是朋友給的「伏特加」巧克力，時代久遠就不太記的滋味，不過印象中有些不得不去克服酒位。

巧克力餅乾以Oreo這個名聞遐邇的品類為大宗，我也喜歡這個，我都挑香草口味的，那已是很久之前再小七購買的記憶了。另依種是來自日本的「白色戀人」餅乾很多種，他是禮盒，內容很多元，這些滋味是萬種風情，也是異國風情啊！

院親愛的你喜歡享受美味，更喜歡保健品喔！