身為專業巧克力控的我,每天都在搜尋新的巧克力美食,因為疫情不能出門購買零食,所以現在都改成線上網購~~最近又買了許多經典零食要來跟大家分享~~今天要開箱的是我最期待的一個:RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼,身為巧克力控怎麼能錯過布朗尼呢!!!青森蘋果巧克力布朗尼曾獲得日本甜點金賞獎的蘋果巧克力布朗尼,可是只有東北地區的土產店、機場、道路休息站才買得到的限定商品哟~~
RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼
RAGUENEAU是青森縣老字號柑仔店,最早是從一間小小的柑仔店,深受街坊鄰居喜愛,而且主要的客人都是孩子~後來隨著營業規模不斷擴大,從柑仔店變成有點模樣的店面,但是對於甜點的初衷是沒有變過的:「我們將持續投入我們為食物的熱情與提供最好的服務,透過味道與食物這兩種表現方式和消費者溝通,目標是希望能打造一個最舒適且具有質感與魅力的食生活空間。」
蘋果甜點代表 RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼
作為一個蘋果生產量第一地位屹立不搖的青森縣,以蘋果為主的甜點自然是非常多!但RAGUENEAU可說是青森縣的蘋果甜點代表品牌!我最喜歡的青森蘋果巧克力布朗尼是他們的人氣商品,是RAGUENEAU和日本知名食譜料理網站Orange Page一起共同聯名策畫的甜點!!
青森蘋果巧克力布朗尼 香濃巧克力搭配蘋果酸甜
一打開包裝就聞到香濃的巧克力味~~而且很有日本巧克力的味道(甜甜甜~~~)青森蘋果巧克力布朗尼特別之處在於濃醇的巧克力基底裡居然加入了蘋果酒!!所以除了巧克力的濃郁,還會有一股香濃的蘋果香~~
巧克力加入了蘋果酒後,再與青森縣產的蘋果乾一起蒸煮,最後再送進烤箱,這樣的換組合真的是第一次吃到~~也因為搭配了一點酒的香氣以及蘋果的酸甜感,所以讓整個不擋泥吃起來不會只有甜膩,還會有蘋果的清香和清爽~~
青森蘋果巧克力布朗尼的口感是比較紮實的布朗尼,一塊就非常有飽足感!!非常適合搭配無糖紅茶或咖啡,布朗尼整體風味清爽,同時吃的到巧克力的濃郁,和蘋果的香甜,而且我很喜歡這個巧克力的味道,不會太死甜,甜中帶一點點苦味,所以很耐吃~~
裡面是真的吃的到蘋果的!!一整塊軟嫩的蘋果搭配滑順的巧克力一起入口,真是雙重享受雙重幸福!!!一盒有五塊,當下午茶吃真的是綽綽有餘~~
超級推這款青森蘋果巧克力布朗尼,喜歡巧克力的朋友一定要買!!超適合囤貨!!
RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼