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〈影音食譜〉Pocky巧克力棒自己做！格力高百琪棒，零食界的偉大發明

更新於 2021/08/21發佈於 2021/08/17閱讀時間約 5 分鐘

Pocky實在是一個很神奇的零食，一樣的麵團如果烤成圓圓扁扁的，他就只是普通的餅乾，但是因為做成了細細長長的棒子，把他咬斷的瞬間似乎會激發大腦產生多巴胺，人類大概有內建看見細長棒狀物就想折斷的天性，我認為吃Pocky的重點已經不在於味道，而是吃的當下莫以名狀的快樂，那樣愉快的情緒自然會跟好吃做連結，這世界上大概沒有人會覺得Pocky不好吃吧？

不過這可惡的棒棒真的很貴，超級貴。雖然我真心覺得他是相當偉大的發明，但再怎麼說，拆解來看，也就是個普通好吃的餅乾棒裹上普通好吃的巧克力醬，實在無法接受他小小一盒就想賣我那麼多錢。更可怕的是，那小小一盒極有可能會在極短的時間內消失。明明是一個相當適合一根接一根無腦嗑光的零食，卻有著得以對待精品的態度珍惜享用的價格，這件事實在太不符合人性了，我真的不敢進那個坑。

要解決這個問題（什麼問題？）（想無痛地無腦大吃Pocky的問題）只有一個辦法，就是自己做。幸好他其實不是什麼虛華的餅乾棒，材料作法都不難，揉好麵糰，切一切，形狀漂不漂亮也不是很重要，甚至要不要裹巧克力醬也沒那麼絕對，有時候我倒是滿喜歡吃原味的Pocky棒棒。一小顆麵團就能切出好幾根Pocky棒，細細直直的相當省烤盤的空間，更棒的是因為很細所以不需要烤太久，實在是個很適合自己烤來大嗑特嗑的零食。

雖然說自己做來吃對發明的人有點不好意思，我是認真覺得他很偉大、值得賺這個錢，但反正世界上很多人願意給他賺，不差我一個，我就自己做來吃了哦，拍謝啊！

食材

○餅乾麵團

中筋麵粉 150 g
無鹽奶油 50 g
牛奶 3 大匙
糖 10 g
鹽 1/8 小匙

○沾醬與灑料

巧克力豆 50 g
白巧克力豆 50 g
（蓮花餅乾 2 片）

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2019的夏天落腳休士頓，生活的快樂百分比大約是87%。我的才華寫在「心心好料理」我的軌跡寫在「心心走跳地方」我的觀點寫在「心心的內心戲」我的口味寫在「開箱心玩意」

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