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〈影音食譜〉Pocky巧克力棒自己做!格力高百琪棒,零食界的偉大發明

閱讀時間約 5 分鐘
Pocky實在是一個很神奇的零食,一樣的麵團如果烤成圓圓扁扁的,他就只是普通的餅乾,但是因為做成了細細長長的棒子,把他咬斷的瞬間似乎會激發大腦產生多巴胺,人類大概有內建看見細長棒狀物就想折斷的天性,我認為吃Pocky的重點已經不在於味道,而是吃的當下莫以名狀的快樂,那樣愉快的情緒自然會跟好吃做連結,這世界上大概沒有人會覺得Pocky不好吃吧?
不過這可惡的棒棒真的很貴,超級貴。雖然我真心覺得他是相當偉大的發明,但再怎麼說,拆解來看,也就是個普通好吃的餅乾棒裹上普通好吃的巧克力醬,實在無法接受他小小一盒就想賣我那麼多錢。更可怕的是,那小小一盒極有可能會在極短的時間內消失。明明是一個相當適合一根接一根無腦嗑光的零食,卻有著得以對待精品的態度珍惜享用的價格,這件事實在太不符合人性了,我真的不敢進那個坑。
要解決這個問題(什麼問題?)(想無痛地無腦大吃Pocky的問題)只有一個辦法,就是自己做。幸好他其實不是什麼虛華的餅乾棒,材料作法都不難,揉好麵糰,切一切,形狀漂不漂亮也不是很重要,甚至要不要裹巧克力醬也沒那麼絕對,有時候我倒是滿喜歡吃原味的Pocky棒棒。一小顆麵團就能切出好幾根Pocky棒,細細直直的相當省烤盤的空間,更棒的是因為很細所以不需要烤太久,實在是個很適合自己烤來大嗑特嗑的零食。
雖然說自己做來吃對發明的人有點不好意思,我是認真覺得他很偉大、值得賺這個錢,但反正世界上很多人願意給他賺,不差我一個,我就自己做來吃了哦,拍謝啊!
食材
○餅乾麵團
中筋麵粉 150 g
無鹽奶油 50 g
牛奶 3 大匙
糖 10 g
鹽 1/8 小匙
○沾醬與灑料
巧克力豆 50 g
白巧克力豆 50 g
(蓮花餅乾 2 片)
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2019的夏天落腳休士頓,生活的快樂百分比大約是87%。 我的才華寫在「心心好料理」 我的軌跡寫在「心心走跳地方」 我的觀點寫在「心心的內心戲」 我的口味寫在「開箱心玩意」
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