《美容美髮業的疫情下求生計》
筆者:中華品牌再造協會理事長 王福闓
在服務業蓬勃發展的台灣,美容美髮業可以說是相當普及的產業,多數消費者在理髮及美容相關的服務上可以說是必要需求,而當中根據包含勞動部及行政院主計總處等相關統計,這個超過100 萬以上從業人員,連帶周邊產品銷售總產值近千億元的產業,在疫情之下嚴重受創。多數縣市採取高規格的規範讓業者可以營業,但消費者仍然在心理層面下對於前往服務的意願降低,更有部分縣市是暫時限制必須停止營業的。
對於美髮業來說,顧客也因為居家辦公的比例增加,因此像是剪髮理髮的需要也沒有這麼急迫,而有皮膚養護需求的消費者,也只能從開架式產品來購買一般基礎的產品。其實消費者對於服務的部分仍然有高度的期待,不論是透過信任的髮型師瞭解如何在家修剪頭髮或是頭皮保養,還是跟美容師學習一些居家美容保養的技巧,可以在線上會議時也能不失禮貌,這些都是在疫情下美容美髮業可以努力的方向。
因為分流作業或疫情恐慌而導致的客源流失的部分,只要所在的縣市仍然開放服務,就可以在符合相關規定的情況下,用高標準的防疫作為來讓消費者信任,願意進前往消費行剪髮或是美容的服務。若是不能營業的區域,業者則是可以透過製作影片或是視訊方式,提供一些教育或是服務的內容來維繫與消費者的關係。例如美髮業除了剪髮還有染髮及護髮,也不少消費者有購賣較高價的沙龍產品但不會使用,這時除了針對熟客提供在家護髮及相關清潔的教育影片外,還能搭配產品販售來幫助消費者解決問題,同時帶動業績的維持。
在主計總處的分類中,個人造型設計屬於「其他個人服務業」,但是個體設計師其實反而這時候擁有更好的條件,一來比較不會受到特定企業的合約限制,二來在自媒體上的發揮空間也更大。像是有的彩妝師就利用疫情,設計一些有趣或是跟電影時尚,或是動漫創意有關的妝容,在社群媒體上受到不錯回響。另外個體設計師更要在這時候去進修學習,不論是專業技術還是行銷商管,強化自我的經營生存能力,也能更明確的去決定疫情後應該把握什麼機會,找到自己更有優勢的目標市場。
當然對業者來說,只有真正解封才能好好的重新營業,因此在預備解封前可以事先做好準備,可預見若是解封後在像是剪髮的需求會大增外,很久沒有深層保養的美容服務,或是中高價位的法式指甲、專業的美睫嫁接,都可能有爆發性的消費者需求。因此業者除了可以事先準備好相關的設備及服務運作外,更可以針對熟客提前協助安排預約的服務,另外也因為剛解封後仍然會有不少的限制,也可以將像是防疫的口罩、面罩等作為贈品,除了讓消費者放心外也增加促銷的機會。
另外建議不要一開始就有太大規模的促銷活動,避免造成社會觀感不佳外,也有可能因為服務的品質受到影響,反而得不償失。但是後續可以逐步地運用跟消費者有關的議題,在七月及八月的節慶當中,包含像是針對家中有男性長輩的父親節與祖父母節、重視團員及烤肉群聚的中秋節農曆八月十五、基督教的感恩節、以原民為主的原住民族日,另外還因為天氣氣候的小暑、大暑等。這些不同的節日對於美容美髮業都是很好發揮,及爭取業績的機會,像是設計針對社交活動的髮型及妝容,或是因應氣候的理容保養服務,不但可以做為疫情後爭取收入的機會外,也能推出更有創意的產品,讓消費者更認識品牌。