「福大山東蒸餃大王」--- 人氣美食香菇炸醬麵與蒸餃，用料豐盛香氣四溢！
閱讀時間約 2 分鐘
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
隱身在新光三越南西館後方巷弄內的「福大山東蒸餃大王」(舊稱「福大蒸餃館」)，在疫情之前向來是日韓觀光客與在地老饕的朝聖人氣名店，今年疫情趨緩之後，11月9日重回這家位於台北市中山區中山北路一段140巷11號的「福大山東蒸餃大王」，主打各種口味的蒸餃、湯餃、水餃、牛肉麵、香菇炸醬麵、山東餛飩麵、酸辣湯、紅油抄手與各式小菜等豐富多選的北方麵食館，道道都是我的心頭好。
當晚在「福大山東蒸餃大王」點了「香菇炸醬麵」(NT$85)、「素蒸餃」(NT$ 95)與一盤豆干條小菜(NT$40)，一共花了NT$ 220，享受了美味至極的北方麵食。
首先品嚐的是這一盤豆干條小菜(NT$40)，店家給的分量很大方，吃起來特別過癮，炒過的豆干條口感紮實，灑上香菜與辣椒絲提味，再淋上香油，就是一盤入口舒爽的前菜。
接著品嚐「香菇炸醬麵」(NT$85)，麵條香Q滑溜好咀嚼，麵上方放了切絲小黃瓜、滿滿的香菇、豆乾切丁與店家特調的炸醬，一經攪拌整碗香氣四溢，入口豐富紮實多層次，一口一口都是大大的滿足！
最後當然不能錯過店內招牌「蒸餃」(NT$ 95)，當晚點的是「素蒸餃」 ，內餡是青江菜、粉絲與香菇，一籠10顆整齊地排列擺放著，蒸餃外皮酥脆內餡用料飽實，入口清爽吃完不會滿嘴油膩感，喜歡吃素的朋友也可點來嚐鮮。
福大山東蒸餃大王
地 址：10491台北市中山區中山北路一段140巷11號
電 話： (02)2541-3195
營業時間：週一到週六11:30 ~ 20:30
FB粉絲頁 : 福大山東蒸餃大王
(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。
為什麼會看到廣告
294會員
569內容數
透過跟你聊電影的方式，希望藉由分享觀看世界各國不同世代導演與創作者的電影作品，持續保持對各國民族、歷史、文化、語言、宗教、信仰、音樂、舞蹈與戲劇創作的開闊視野與敏銳度，將觀影當下的真心感受與感動，與世界各地讀者交流，豐富深刻彼此的生命意涵以不說教的方式。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
佛光山開山祖師星雲大師早在國際佛光會2010年世界會員代表大會主題演說「環保與心保」，唯有心念調
整，才能改變行為！
执行摘要
可再生能源的发展也在全球范围内得到推动
全球天然气产量在2022年持续增长。同时，全球勘察探明的天然气地质储量也在增加，为天\然气供应提供了可持续的基础。液化天然气（LNG）出口量是全球能源市场的重要指标之一。报告指出，LNG在全球能源供应中占据越来越重要的地位。各国积极发展LNG
臺灣薩迦寺住持──尊貴 確吉蔣稱金剛上師(龍德上師)率建造八大佛塔的工作團隊與專業設計、裝臟等人員，經過不下數十次的開會研討，無論是從典籍研究、考證，塔身材質的要求、裝臟的如法性等，完完全全地依經典及密續所強調的解脫功德而起造。
佛洛姆在《To Have or To Be》一書中深入探討了「擁有模式」和「存在模式」之間的區別，並指出我們所選擇的模式也會展現在語言的使用上。這篇文章將探討語言如何反映我們的生活模式，並談及完形治療如何從當事人的語句看出端倪、協助當事人通過改變語言來促進自我覺察和內在整合。
API在網路時代扮演關鍵角色，連結服務與產品，提供便利。了解API的本質，如何連結、提升用戶體驗。企業開放自家API，吸引新客群，提升黏著度。API經濟帶來創新應用，強化競爭力。什麼是API？它是應用程式介面，串接不同應用。發展API經濟的關鍵是什麼？開放！透過開放API整合資源，擴展業務。API經
企業家家賀正太郎曾去歐洲遊學，於大正到昭和時期設計英國風的大山崎山莊，然而他去世後到平成初期近乎荒廢。
Asahi啤酒的初帶社長買下山莊，並與京都府政府合作重新改裝成美術館。
**惆悵指數 : 5分
過了一個月多，我終於敢寫了。關於阿伯的故事。他沒有錯，是整個時代辜負了他。
那時我剛參加完討論如何讓眷村歷史被重新重視與轉譯的營隊IDEA Taiwan創意工作營，想到離家不遠的眷村附近走走，我遇到了一位爺爺，我問他是否住在附近，於是有了這個故事。
他是山東人，講話的口音很重
定義
所謂有價證券信託（延伸閱讀：信託是什麼？安養信託讓你不用當下流老人），顧名思義，就是以有價證券作為信託財產之信託，委託人將有價證券移轉或為其他處分，由受託人依信託本旨，為受益人之利益或特定目的管理，運用或處分該有價證券。
依證券交易法第六條規定，包括政府債劵，公司股票，公司債券，主管機關核定的
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
佛光山開山祖師星雲大師早在國際佛光會2010年世界會員代表大會主題演說「環保與心保」，唯有心念調
整，才能改變行為！
执行摘要
可再生能源的发展也在全球范围内得到推动
全球天然气产量在2022年持续增长。同时，全球勘察探明的天然气地质储量也在增加，为天\然气供应提供了可持续的基础。液化天然气（LNG）出口量是全球能源市场的重要指标之一。报告指出，LNG在全球能源供应中占据越来越重要的地位。各国积极发展LNG
臺灣薩迦寺住持──尊貴 確吉蔣稱金剛上師(龍德上師)率建造八大佛塔的工作團隊與專業設計、裝臟等人員，經過不下數十次的開會研討，無論是從典籍研究、考證，塔身材質的要求、裝臟的如法性等，完完全全地依經典及密續所強調的解脫功德而起造。
佛洛姆在《To Have or To Be》一書中深入探討了「擁有模式」和「存在模式」之間的區別，並指出我們所選擇的模式也會展現在語言的使用上。這篇文章將探討語言如何反映我們的生活模式，並談及完形治療如何從當事人的語句看出端倪、協助當事人通過改變語言來促進自我覺察和內在整合。
API在網路時代扮演關鍵角色，連結服務與產品，提供便利。了解API的本質，如何連結、提升用戶體驗。企業開放自家API，吸引新客群，提升黏著度。API經濟帶來創新應用，強化競爭力。什麼是API？它是應用程式介面，串接不同應用。發展API經濟的關鍵是什麼？開放！透過開放API整合資源，擴展業務。API經
企業家家賀正太郎曾去歐洲遊學，於大正到昭和時期設計英國風的大山崎山莊，然而他去世後到平成初期近乎荒廢。
Asahi啤酒的初帶社長買下山莊，並與京都府政府合作重新改裝成美術館。
**惆悵指數 : 5分
過了一個月多，我終於敢寫了。關於阿伯的故事。他沒有錯，是整個時代辜負了他。
那時我剛參加完討論如何讓眷村歷史被重新重視與轉譯的營隊IDEA Taiwan創意工作營，想到離家不遠的眷村附近走走，我遇到了一位爺爺，我問他是否住在附近，於是有了這個故事。
他是山東人，講話的口音很重
定義
所謂有價證券信託（延伸閱讀：信託是什麼？安養信託讓你不用當下流老人），顧名思義，就是以有價證券作為信託財產之信託，委託人將有價證券移轉或為其他處分，由受託人依信託本旨，為受益人之利益或特定目的管理，運用或處分該有價證券。
依證券交易法第六條規定，包括政府債劵，公司股票，公司債券，主管機關核定的