【記者許家源/雙北報導】
12月22日冬至到來,是吃湯圓的日子,也是適合進補的日子,冬至,許多人都會吃湯圓慶祝,也有人會趁機進補。龜吼漁夫市集為了讓民眾品嚐到在地特產萬里蟹的鮮美滋味,特別在今(112)年冬至(12月22日)當天上午11時在管理室發放免費的湯圓甜湯及佰元消費券,限量100份,先到先得。
龜吼漁夫市集位於新北市萬里區,靠近北海岸維納斯海岸線,是一個集合了在地漁民的生鮮漁獲和各式海鮮料理的市集,也是新北市的特色景點之一。市集內最受歡迎的產品就是萬里蟹,一種肉質飽滿、味道鮮甜的野生海蟹,每年冬天都是最佳的品蟹季節。
為了推廣萬里蟹,龜吼漁夫市集在今天舉辦了一場冬至活動,除了發放免費的湯圓甜湯,讓民眾感受到冬日的溫暖,還提供了佰元消費券,讓民眾可以在市集內任意挑選自己喜歡的海鮮產品或料理,享受在地的美食。
市集內的攤商都有自己的獨門秘訣,將萬里蟹製作成各種不同的料理,如清蒸、乾煎、避風塘、洋蔥蛋、火鍋、粥品等,都能讓人嚐到萬里蟹的濃郁海味。不少民眾趁著冬至活動,與親朋好友結伴到龜吼漁夫市集,品嚐在地的萬里蟹料理,度過一個溫馨的冬至。
新北市漁業處表示,萬里蟹是新北市的優質漁產品,也是冬季補身的聖品,希望透過龜吼漁夫市集的冬至活動,讓更多人認識和喜愛萬里蟹,同時也支持在地的漁民和攤商,促進漁業發展和觀光繁榮。