酥皮
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這是平常在家不常吃的菜，威靈頓牛排。要做這個菜非常花時間，光肉就要特別去訂製，轉到專門的牛肉店去買，光是一小塊就5,000了，不到一個方塊吐司。
肉質
挑選適合的牛肉是製作威靈頓牛排的關鍵。要找到適合的牛肉，不僅需要考慮肉質的質地和新鮮度，還要注意其脂肪分佈和口感。這樣的高品質牛肉不僅價格昂貴，
哇！普普大太強了，熟成牛肉看起來好好吃ㄚㄚㄚㄚ🤤
付費限定
實在太喜歡我的偷吃步蛋黃酥了，不用揉麵一整天，就可以輕鬆變出一盤蛋黃酥，吃、到、爽！說真的，如果我不講，家人還以為我從頭自己做呢。不過被這樣誤會我也是會不好意思的，還是趕快先承認我偷懶比較心安理得。
好久沒有吃大餐了，趁著熊先生的生日名義，(提前一晚)我們外帶了一份牛排、一份雞排和酥皮濃湯。
店家把濃湯和酥皮分開包裝，瑞塔塔第一次看到沒有蓋在濃湯上的酥皮，覺得好新奇。
由於外帶杯有點小，擔心塞不下，瑞塔塔想先把酥皮邊邊吃掉一些，看會不會比較好塞，但一啃就捨不得泡進湯裡了。
結果我吃得一片狼
如果有人問我從台灣飛回美國要帶什麼零食，只能選一樣的話我一定選鹹蛋黃方塊酥，毫無懸念，就是這麼愛！而且一定要帶一整罐塞滿滿那種，我不要個別獨立包裝，製造太多垃圾吃起來又麻煩，一整罐抱在懷裡吃才夠暢快。
