用酥皮代替蛋糕之熊熊生日快樂
更新於 2023/02/26閱讀時間約 1 分鐘
好久沒有吃大餐了，趁著熊先生的生日名義，(提前一晚)我們外帶了一份牛排、一份雞排和酥皮濃湯。
店家把濃湯和酥皮分開包裝，瑞塔塔第一次看到沒有蓋在濃湯上的酥皮，覺得好新奇。
由於外帶杯有點小，擔心塞不下，瑞塔塔想先把酥皮邊邊吃掉一些，看會不會比較好塞，但一啃就捨不得泡進湯裡了。
結果我吃得一片狼藉，熊先生笑著說：「所以要泡湯啊！」人家他就很優雅的把一整片酥皮都塞進濃湯裡，吃得乾乾淨淨，沒有痕跡，我還得出動吸塵器清潔。
很常有媽媽會幫家裡愛吃酥皮濃湯的糖寶貝來問估醣，通常一片酥皮是估1份醣，300ml玉米濃湯大概會估2份醣，不過各家濃湯的配方不同，多少會有差異，還是要觀察血糖趨勢做調整。
另外，酥皮的含油量很高，高油脂食物可能會讓血糖下降的速度變慢，或許有餐後血糖偏高的情況，甚至會延續到下一餐的餐前血糖。
我們這回外帶的濃湯只有1份醣，加上酥皮的1份醣，總共是2份醣，隔天空腹血糖和平時差不多。
這家店是第一次品嚐，我們兩隻都覺得醬料是夜市的比較好吃，但肉類是店家比較優，再加上有酥皮(濃湯還好)，店家險勝。
in 三星街上的緣點牛排
店家把濃湯和酥皮分開包裝，瑞塔塔第一次看到沒有蓋在濃湯上的酥皮，覺得好新奇。
由於外帶杯有點小，擔心塞不下，瑞塔塔想先把酥皮邊邊吃掉一些，看會不會比較好塞，但一啃就捨不得泡進湯裡了。
結果我吃得一片狼藉，熊先生笑著說：「所以要泡湯啊！」人家他就很優雅的把一整片酥皮都塞進濃湯裡，吃得乾乾淨淨，沒有痕跡，我還得出動吸塵器清潔。
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另外，酥皮的含油量很高，高油脂食物可能會讓血糖下降的速度變慢，或許有餐後血糖偏高的情況，甚至會延續到下一餐的餐前血糖。
我們這回外帶的濃湯只有1份醣，加上酥皮的1份醣，總共是2份醣，隔天空腹血糖和平時差不多。
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in 三星街上的緣點牛排
(1份醣＝15克碳水化合物＝1/4碗白飯)
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
一直認為食物是情感記憶的鑰匙，能夠煮自己愛吃的食物，也是愛自己的一種方式，雖然餐桌對面少了一個可以分享美味的人，不過每到周末時，還是會煮一頓好吃的晚餐，謝謝家裡的小小（小小是一隻貓）總是陪我吃晚餐。
有點餓又不會太餓的時候，主食會選擇吃麵食，吃完有飽足感又不會太撐。偶而來上一碗熱騰騰的烏龍麵真的挺不錯的，烏龍麵最喜歡吃的就是牛肉壽喜烏龍麵，牛肉的香氣配上壽喜燒醬，再搭配一顆半熟水波蛋，半熟的蛋液與牛肉壽喜拌在一起吃，真是人間美味，每次煮這道菜都會被料理給感動到，一個自己感動到自己的概念（笑翻）。
有關「吃」的這件事，對Tang來說，吃甜點，是吃巧，但在吃主食正餐時，要吃飽。在「厚道飲食店」裡，簡單的一份飯食餐點就能飽餐一頓。
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
老皮牛肉麵可說是被牛肉麵耽誤的豆花店，不少老饕都是衝著豆花而來。
價格比台北便宜不少，份量足，還有吃到飽的豆花做飯後甜點，每次來都是高朋滿座。
去年的某一天，我們塞吃三人組來到王品旗下的“聚”吃火鍋，想要進去大快朵頤可得提早訂位的，用餐時間好像是1.5小時°
我記得入座後，要先選湯頭是鳶鴦鍋可選兩種，來到“聚”似乎非得點那隻超吸睛的熊造型牛奶鍋，雖然會捨不得讓熊融入湯裡°
當天我們點了超豪華的海陸大餐，有瀑布式的豬肉片、蛤蜊
菜單如下：
老吳要求的糖醋排骨
清蒸獅子頭
蒜蓉帝王蟹腳
江米扣肉，就是糯米加上五花肉一起蒸，非常有飽足感。
主角是在直播間買的花膠雞湯，因為太好喝，一整個晚上停不下來。
花膠雞湯真的是一個怎麼喝都喝不膩的湯品，這一鍋滿滿的膠原蛋白，又是養顏又是養生，我之前也買過其他餐飲
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花膠雞湯真的是一個怎麼喝都喝不膩的湯品，這一鍋滿滿的膠原蛋白，又是養顏又是養生，我之前也買過其他餐飲