付費限定方格精選
癮起司｜刀裡來火裡去的，才駕馭得了的風味，法國艾波瓦斯Epoisses起司
更新於 2021/03/18閱讀時間約 10 分鐘
這裡從不是業配，是一位起司專業講師興奮的開箱專欄，好起司貴鬆鬆，總要知道價值在哪裡。
先看一下短短幾秒的影片，再考慮值不值得讀完這一篇！
天氣冷冷濕濕，很想來點口味重、有濃郁感的起司，隨口問有沒有很creamy（奶油狀、乳霜狀）的，櫃上的服務人員推薦了我已經很熟的Epoisses。
我遲疑了...
Epoisses不見得都一定是creamy的，有些剛到貨，整個就是像重起司蛋糕的那種質地，一點都不會有乳霜。每個人愛吃的狀態都不同，櫃上的服務人員看出我的遲疑，不浪費時間，立馬秀給我試吃品...
但沒給我試吃ㄋㄟ ，哈哈哈！
Epoisses不見得都一定是creamy的，有些剛到貨，整個就是像重起司蛋糕的那種質地，一點都不會有乳霜。每個人愛吃的狀態都不同，櫃上的服務人員看出我的遲疑，不浪費時間，立馬秀給我試吃品...
但沒給我試吃ㄋㄟ ，哈哈哈！
看了很creamy，買！
我將從以下幾點詳解法國艾波瓦斯Epoisses起司：
法國艾波瓦斯Epoisses起司，修士的隱世佳作
名人加持，走紅上流社會
差點絕跡消失的古早味
橘光閃閃的像太陽的外型
Epoisses製作的撇步
Epoisses風味，吃一口能喚醒沈睡人兒的魔力
如何享受Epoisses起司？
Epoisses起司的保存
大款信息
關於起司你還想知道什麼？告訴我、留言我喔！ 如果你喜歡我的內容，給我一個鼓勵，一顆心或分享，讓更多朋友看到這樣的好內容。
以行動支持創作者！付費即可解鎖
本篇內容共 4023 字、1
則留言，僅發佈於起司很有事你目前無法檢視以下內容，可能因為尚未登入，或沒有該房間的查看權限。
你的見面禮 Premium 閱讀權限
只剩下0 小時 0 分
78會員
30內容數
起司很有事，告訴你起司大小事
在貧瘠的土地，人類靠著動物將貧瘠的草地轉變成滴滴乳汁，成了塊塊營養又有經濟價值的起司，這是人類與大自然通力合作的果實。這個專題將以法國起司知識為基礎，分享起司各類知識、品嚐開箱報告，以及起司人的生活文化。一起探索這個低調但內心戲很多的食物。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
第一次閱讀丹‧布朗的作品，先前因為他前作《達文西密碼》掀起來一陣風波，有人會以詆毀信仰來評論他，甚至帶來基督教會眾不少的討論，但可能需要先釐清小說總歸是小說，不要把現實和小說混完一談，各種真實與虛構的組合，才能讓故事充滿著驚奇，《起源》正是以現代社會觀描寫人工智慧，描寫柯許將要揭露創造的可能性，故
日本漫畫的有趣之處，就在真實的取景、有意義的知識，看漫畫還真的可以學一點東西。 將太的壽司，被稱為美食的經典漫畫應該當之無愧。 小時候看漫畫，其實很少去留意到作者的取材的真實度。這幾年有不少YOUTUBER嘗試做動漫裡面的料理味道會長甚麼樣子，大家的評價不一，有不少還真的是黑暗料理阿~!
傳統的公司，對於掌控員工，那種高壓式「下達指令」要你照辦的方法，讓員工只=僅僅覺得，自己只是一種「工具」，但新創公司已經不是這麼做了，這三種方式是用在阿里巴巴、騰訊、百度內部的「組織」擴張方法，當大陸
這本書的企圖更大，探討許多哲學與宗教一直想解答的問題——人類從那裡來？演化或上帝創造？人類將往哪裡去？是如宗教預言的末日？還是有個光明燦爛的未來？
●日劇【ST紅與白的搜查檔案ST 赤と白の捜査ファイ ST破案天團 2013SP-2014電視劇-2015電影】這裡肯定存在著只有你才能完成的工作 (藤原龍也 岡田將生 志田未來 蘆名星 窪田正孝 田中哲司 )
◎我也好想有一隻GAKI喔！畫滿人體器官顯露的小人偶。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
第一次閱讀丹‧布朗的作品，先前因為他前作《達文西密碼》掀起來一陣風波，有人會以詆毀信仰來評論他，甚至帶來基督教會眾不少的討論，但可能需要先釐清小說總歸是小說，不要把現實和小說混完一談，各種真實與虛構的組合，才能讓故事充滿著驚奇，《起源》正是以現代社會觀描寫人工智慧，描寫柯許將要揭露創造的可能性，故
日本漫畫的有趣之處，就在真實的取景、有意義的知識，看漫畫還真的可以學一點東西。 將太的壽司，被稱為美食的經典漫畫應該當之無愧。 小時候看漫畫，其實很少去留意到作者的取材的真實度。這幾年有不少YOUTUBER嘗試做動漫裡面的料理味道會長甚麼樣子，大家的評價不一，有不少還真的是黑暗料理阿~!
傳統的公司，對於掌控員工，那種高壓式「下達指令」要你照辦的方法，讓員工只=僅僅覺得，自己只是一種「工具」，但新創公司已經不是這麼做了，這三種方式是用在阿里巴巴、騰訊、百度內部的「組織」擴張方法，當大陸
這本書的企圖更大，探討許多哲學與宗教一直想解答的問題——人類從那裡來？演化或上帝創造？人類將往哪裡去？是如宗教預言的末日？還是有個光明燦爛的未來？
●日劇【ST紅與白的搜查檔案ST 赤と白の捜査ファイ ST破案天團 2013SP-2014電視劇-2015電影】這裡肯定存在著只有你才能完成的工作 (藤原龍也 岡田將生 志田未來 蘆名星 窪田正孝 田中哲司 )
◎我也好想有一隻GAKI喔！畫滿人體器官顯露的小人偶。