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癮起司｜25%價差的距離，兩個法國金山起司Mont d’Ｏr的評比

最近週年慶，各大百貨的超市生鮮部門也是卯足了勁，提供特別的優惠及產品吸引消費者的親睞，在復興SOGO（路痴的我都稱他是綠色SOGO）的B3超市City super也有自營的起司櫃，我看到了Mont d’Or。進口商真有心，當季的好產品都會進一些，真的是一個遠東亞熱帶小島台灣消費者的福音。也引起了我的好奇。

我到這一天以前，真的就只吃過蒙斯（Mons）這個品牌的Mont d’Or，覺得好吃，不想試別的牌子。要知道，起司吃到不是你想像中的那個味道時，真的會有點難過，況且這也不是小消費，一年也就吃這麼一兩次，就不想換牌子。

但對於一個專業的起司講師來講，這樣的態度是很不OK的！除了我本身就應該要有開放與好奇的態度外，既然要開箱，就要盡可能提供讀者更多訊息。

我在上一篇：「癮起司｜吃下一座雲杉林的大地氣息：金山起司Mont d’Ｏr」中不只介紹Mont d’d’Or，我還推薦了個微風賣的品牌蒙斯（Mons）給大家，如果沒比較，我怎麼有資格說這好吃？怎麼說也要嚐嚐別的，不是要說誰好誰不好，是為了要知道它們不同的特色在哪裡。給起司消費者更多參考資訊。於是我在City super的自營起司櫃買了一顆Mont d’Or。

這兩個都從自營起司櫃買的，就是有人服務的，也可以買到現切起司的那種，不是在超市開架櫃上的產品。兩個都要買完整一顆，一盒就是一顆。