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荷蘭大饑荒，與表觀基因遺傳的大發現（上）
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1944-45年的冬天，二次世界大戰末期的荷蘭西北部納粹佔領區，有四百五十萬人因為戰爭遭遇慘無人道的饑荒，不幸餓死至少一萬八千人。時間長達八個月直到戰爭結束，最淒慘的是最後三個月，1945年的二、三、四月。荷蘭人的死難，在六十幾年後，為人類的科學研究，帶來很大的貢獻。
1939年，德軍攻佔波蘭，打開歐陸戰爭的序幕。1940年五月，德軍發動對法國、比利時、荷蘭的戰爭。在佔領的第一年，納粹把荷蘭人當成「優秀的雅利安人的一份子」，盡量尋求合作。但最後發現，多數荷蘭人心裡無法認同納粹，不願意配合，於是納粹改為壓迫、鎮壓的策略。等到戰爭快結束時，荷蘭的工業與商業架構已被破壞，戰後花許多年才復原。這是大饑荒的遠因。
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