加尼一起過日子
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終於放下工作，時間突然多了起來，發現除了工作，生活還有很多事情可以做。偶爾畫畫，用插圖紀錄美好；偶爾拍照，用影像抓住時光；偶爾做菜，品味四季，偶爾⋯⋯。試著用文字留住這些偶爾，和我一起感受時光，慢慢向前走吧。
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在家裡做菜給朋友吃，是我最偏愛的聚會形式之一。雞翅的製作和分享，成了我和好朋友們間的美好回憶。本文分享檸檬雞翅的食譜和製作方法。希望能讓更多的人一起享受美食和友誼。
外婆的鹹粥
小時候外婆家擺小吃攤，就在捷運站附近。記得那時正讀高中，明明公車可以經過捷運站不須下車轉乘直達學校，我有時還是會冒著遲到的風險下車，找外婆要一份鹹粥做早餐。外婆不知道我的上課時間，看到我時總是很開心，當時近七十歲的她，手腳靈活地在百忙中幫我包好餐點，讓我吃好喝好好上課。
小學放學回到家，大約四點多，離晚餐時間六點半還有些距離，但上了整個下午的課，肚子早已空空。這時媽媽煮鍋水下麵，麵熟後，從冰箱拿出昨天已經做好的榨菜肉絲鋪在麵上，撒上蔥花淋上熱湯，一碗解飢的熱湯麵就完成了。熱呼呼的湯麵要慢慢吃，吹開蒸騰的熱氣，大啖一口帶著鮮脆榨菜和鹹香肉絲的麵條，就是小男孩心中的幸福
銀耳湯不像其他甜湯清爽，帶點羹湯般的黏稠感，我喜歡輕微的黏稠感，並且習慣保持銀耳原來的形狀，不把他打碎成羹，切成一口大小，食用時還能嚐到銀耳的脆嫩，讓口感更豐富些。我也喜歡吞下清澈微黏的湯汁時那種感受，微黏的甜湯緩緩地進入喉嚨，好像綿密細雨在一點一點滋潤乾澀的咽喉、食道，暖暖的湯汁落到腹中
手刀收藏起來！入秋後真的很容易喉嚨不適，家裏長輩尤為明顯🥺收藏起來做給他們試試！
爽滑的雞肉，豐富的配菜，沒想到我竟然做出了鹹水雞！
這幾年物價持續上揚，最早開始是一份一百元，一份雞肉配三種菜；到現在是一份一百五十元，一份雞肉配二到三種菜，視地區不同價格與份量略有浮動。雖然不到無力負擔，但也足以讓我想自己試著做，是時候實現我的鹹水雞自由了。
自己做看起來也好美味😋
法國可麗餅吃軟不吃硬
第一次吃法國可麗餅是在巴黎…的外圍XD已經忘記是哪間小店了，只記得那天很冷，遊學團一行20多個青少年一齊湧進店裡，拿下帽子才看見店中星星點點的在地食客眼神微驚的看著我們。「這大約是這些法國人第一次看見那麼多亞洲人吧！」導遊小聲地說，能讓向來淡定的巴黎人微訝也是ㄧ點成就吧！
我喜歡吃水梨，脆嫩潔白的果肉一口咬下，汁水滿溢，甜美解渴。但買梨比起其他水果更賭運氣，當扛著重重的水梨回到家卻只嚐到一口粗糲乾燥時，總令人生氣。
媽媽曾說父親給她的第一份禮物就是半箱水梨。水梨一直不便宜，也不是隨手可得的水果，父親從二伯那得了一箱好吃的梨，便興高采烈的分享給初識的母親。
看起來好好吃 ：）
