隨筆散記
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手邊又挖出了些過去吃飯的老夥伴。以下這張圖，除了最底下兩支顯而易見為自動鉛筆外，上面四支筆，您能分的清那支是工程筆？又有哪支是製圖筆嗎？
我想，在過去，只要是從事建築設計、室內設計、裝潢施工等行業，相關從業人員、設計師等，對於製圖筆以及工程筆一定不陌生。但其中有多少人分得清工程筆與製圖筆的區別？
為了踏尋台中的夜生活，前天晚上我獨自步行在中港路上，嗯......現在叫做台灣大道。在車水馬龍邊，突然抬頭注意到一個電子牌樓，跑馬燈上寫著「千年神木茄冬王」。這讓我大感驚訝，怎麼我從小在台中市長大，從來不知道台中市中心裡有株千年神木，那我跑阿里山幹嘛？我想，這株千年......
2025/03/20
茄苳、榕樹、樟樹、楓香，有「老樹四大天王」之稱。
臺灣有許多地名都與「茄苳」有關，像是新竹市的茄苳湖，臺南的上茄苳、下茄苳，屏東縣的佳冬鄉等。這是因為早期的許多聚落，會直接用地形或植物來取名；從這不難發現，臺灣從北到南「茄苳」的廣布性。
其實，茄苳樹根扎得深，適合用做水土保持，而且茄苳抗污、易栽培、遮蔭性高。全臺茄苳老樹數量排第3；此外，茄苳樹的別名為「重陽樹」，屬於很長壽的樹種。
鄉下的茄苳老樹，是老人聚集的場所；當樹需要搬運，難免會碰撞到樹體，茄苳會流出紅色的汁液；會被視作一種顯靈，但這只是茄苳流下的樹脂，可以用來包覆傷口，避免細菌感染。過去，這些汁液還曾是天然染料。
小時候，會有發財車用廣播放送：「土窯雞、土窯雞，好呷ㄟ土窯雞又擱來囉，有四物仔雞、香菇雞、茄苳蒜頭雞，欲呷ㄟ人客請趕緊來買！」
這土窯雞的做法：就是將茄苳葉塞進雞肚中，不管是烹製、蒸或烤，都別具風味。
茄苳的漿果經過糖、鹽的醃製，也是農業時期孩童們的零嘴。
臺南有種木工技法，叫「茄苳入石柳」。可惜，我對木工技法了解不多。
另外，茄苳木材紋理細緻，抗腐耐溼、硬度高且堅韌，很適合做為建築、橋樑、車軌、家具等用材。
發文者
2025/03/214
彼得 「茄苳入石柳」我有點印象，但已經忘記是將茄苳木鑲嵌進石柳木中，還是反過來將石柳木鑲嵌進茄苳木中。印象中這技法多用做於高級精緻家具或神佛器具、神桌等，屬於非常細工的木工作法。走訪台南在地的老佛具店也許還有機會看到這樣的作品。
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