台北記憶
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台北製造、台北長大，雖然離開台北，這裡始終是我的家。
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如果你曾在早晨來到台北市重慶南路、開封街一帶，或許也曾聽過附近的巷弄中傳來陣陣砧板的切肉、敲打聲響，以及一陣不知名的香味；那是劉山東牛肉麵，一間隱身於巷弄間的老字號牛肉麵店。
我後來發現, 之所以稱為美食, 是因為它帶給人無法取代的回憶與美好
「保重」狐狸說：「這就是我的祕密。它很簡單：只有用心靈，一個人才能看得清楚。真正的東西不是用眼睛可以看得到的。」《小王子》
這瓶伯朗咖啡，也陪伴我度過無數個寒暑
火車快飛、火車快飛，穿過高山渡過小溪，不知跑了幾百里；
快到家裡，快到家裡，看見媽媽真歡喜。
民國70年代，台北市的北平東路旁還有著長長的鐵道，那是台鐵縱貫線的一部分。除了鐵路，那裡還有著我幼稚園的生活點滴。
某個午後的下課時間，我將最自豪的飛機玩具用力射出，我抬頭仰望，望向映著湛藍的天空中，它乘著氣流畫出的美麗弧線……
那架飛機的結局，是卡在學校操場一隅，僅一牆之隔的大樓牆面上（牆面上滿是爬牆虎等爬藤植物），我精心調整、最自豪的一架飛機，就卡在那該死的植物上，成為一個笑話。
我在齊東街出生，讀到國小才搬離。你提到的新生南路這一帶，也是我們小時候常去探險的地方。
“To infinity…… and beyond” Buzz Lightyear
「飛向宇宙，浩瀚無垠！」巴斯光年
光華橋和舊光華商場
（圖片來源：網路部落客）
光華商場，準確的說是光華橋下的舊光華商場，是我青少年時期不可少的重要場景。直到台北地下街出現之前，我在那裡選購所擁有的一切電玩產品
以前的光華商場真的是炙熱地方
小學五、六年級時我寄住爺爺家，那是台鐵配發的宿舍。連棟的二層平房、淺灰色外牆、漆成紅色的木門成為我對老家的印象。
高中時，國文課本裡〈失樓臺〉有段文字：「從那時起，我愛平面上高高拔起的意象，愛登樓遠望，看長長的地平線，想自己的樓閣。」
那是王鼎鈞先生記憶中的老家，我的記憶中也有一座樓閣。
好懷念那個沒有手機的單純年代
“My name is Ozymandias, King of Kings; Look on my Works, ye Mighty, and despair!” Ozymandias, Percy Shelley
吾名為奧茲曼迪亞斯，王中之王；強者們，見證我的功績，然後絕望吧！
今日，許多人對於咖啡的講究更甚於食物，從咖啡豆的產地、烘焙的程度、磨粉的方式乃至沖泡時水流的大小和溫度，以及器具的選擇，無處不細節。每個環節都講求用心、方能享受一杯精心調製的美好。
一切開始於一段閒聊：在你的人生的最後一天，你會選擇以什麼樣一杯的咖啡作為這一天的開始？
而我的答案是：罐裝咖啡（正確來說，是伯朗咖啡、咖啡色包裝的那一款，但這到底不是一篇業配文，暫且以罐裝咖啡做為篇名）
還記得與炸雞排的初次邂逅，是在90年代初期
當時我還是個中學生，某個冬季的放學時分。一輛藍色、由貨卡改裝而成的餐車出現在校門口，一塊漆成白底、以鐵線吊掛在頂棚的鐵牌，上頭以紅色的漆寫著「炸雞排」三個字，伴隨著一股熟悉的氣味。
記得以前中學時期，音樂老師總愛犒賞全班吃雞排。當時學校熱飲部的廚工媽媽會親自炸雞排，或許是知道我們功課壓力大，需要熱量補充吧!每次都炸得又香又脆，尺寸還比外面賣得還大塊!難忘的美好滋味啊!
