卡士達

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7-11甜點新品「夢甜屋卡士達鮮奶油風味Q皮鬆餅」開箱實測!日系銅鑼燒般Q彈外皮,搭配濃鬱滑順、甜而不膩的卡士達醬與輕盈鮮奶油,堪稱上班族療癒系下午茶首選。超商限定,日系甜點控務必把握。
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來自日本的生甜甜圈(生ドーナッツ)以其濕潤柔軟、入口即化的獨特口感風靡甜點界! 本文分享製作生甜甜圈不失敗小祕訣,以及輕鬆製作濃郁卡士達內餡的方法。 還附上精確的材料份量和製作影片教學,讓大家在家隨時都能享受頂級日式甜點的魅力🥰
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→bastard 混蛋/私生子 →custard 卡士達 →custard apple/sugar apple 釋迦/番荔枝
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巧克力很濃很甜,卡士達不錯我比較愛,其他口味還沒吃過~歡迎大小螞蟻去吃哦!
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先製作成卡士達當做基底後,再添加進要賦予的風味,比如各種水果、抹茶、巧克力.....看你喜歡什麼就加什麼。 融合了美式冰淇淋的濃郁口感,與義式冰淇淋的健康低熱量。 卻沒有美式過量的鮮奶油與糖,也沒有義式大量的冰淇淋粉,用以來快速創造出綿密質地。
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我一直是一個謹慎而穩重的人,但是不說誰也不知道我骨子裡的冒失DNA仍時常殺的我措手不及。
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付費限定
舖陳很久的黑森林塔,終於可以端出來給大家聞香!這是我第一次嘗試把蛋糕的口味轉換甜塔,保留重要元素並轉化成不同的形式表現,我覺得超好玩的!巧克力甘納許、巧克力卡士達、蘭姆櫻桃醬、鮮奶油香緹,四層內餡加上巧克力塔皮一起吃,真的超奢華!
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