周秉榮
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周博士的沙龍
2022/08/14
硝酸鹽、亞硝酸鹽、亞硝胺、一氧化氮
唾液、蔬菜、白米飯,是硝酸鹽/亞硝酸鹽的主要來源。
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硝酸鹽
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亞硝酸鹽
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亞硝胺
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周博士的沙龍
2022/08/10
川芎茶調散治療偏頭痛之療效評估
如果中藥的頭痛療效可以比拼的話,大概就非《川芎茶調散》莫屬了。
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川芎茶調散
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偏頭痛
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臨床試驗
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周博士的沙龍
2022/08/09
劑量決定毒性
短時間內的過量飲食,都適用「劑量決定毒性」這個生物化學定律。
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劑量
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毒性
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抗凝血劑
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周博士的沙龍
2022/08/08
市場調查?什麼市場調查?
傳統產業還是很需要市場調查來釐清消費者的需求,只有「破壞性創新」的產品才會無從市調。
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賈伯斯
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iPhone
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亨利福特
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周博士的沙龍
2022/08/07
睡眠不足,容易變胖
睡眠不夠並不會影響能量的消耗,只是增加熱量的攝取。
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睡眠
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肥胖
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退黑激素
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周博士的沙龍
2022/08/06
血液的甜度 – 血糖
這個「一顆方糖」的概念,出自《我們為何吃太多?》這本書,我將會在8/17的 2022 AUG 織智韻創 RT 讀書會 ,親自來幫大家導讀。
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我們為何吃太多
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方糖
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血糖
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周博士的沙龍
2022/06/21
我們為何吃太多?
我自從開辦《亞太斷食協會》以來,就一直被這個問題所困擾:為何吃太多?
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我們為何吃太多
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肥胖
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體重定位點
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