大根
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我們村子背靠一片野塘，那塘水一年四季都有股怪味，像是死魚泡了幾十年的水氣，偶爾又帶點青草的甜膩味。老一輩人說，野塘底下埋過人——是誰、為什麼埋，說法有幾十種，像後灣的風一樣混亂，從不往同一個方向吹。
我十七歲那年，野塘邊來了一個女人。她穿一身老舊還有補丁的藍色碎花衣，背上背著一口小箱子，腳邊站著一
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練馬的歷史魅力，並非宏偉的古蹟，而是脆弱且分散地隱藏在現代都市縫隙中的「原風景」。它們不像京都的寺廟那樣一目了然，而是需要我們用心去尋找、串連和體會。 當我們將海老名左近的謎團、拯救將軍的蘿蔔、農家的森林智慧、古道上的石刻誓言，以及忍者留下的
maca 在漢文中也音譯爲「瑪卡」、「馬卡」或「瑪咖」等。這些音譯式的漢譯，也讓筆者聯想到，如果當時大清帝國晚期民間大肆進口的，不是和藥品「嗎啡」的製作有關的「鴉片」而是 maca，那麼也許就不會有後來的「鴉片戰爭」和《清英南京條約》了。……
昨天採收的二十日大根小蘿蔔。
原本擔心消費者不知道這是什麼而銷不出去。
沒想到在上午微風市集裡很快就被搶光，有種女兒終於嫁掉了的心情。
妻總說我那麼多事好擔心，擔心種不出來，擔心賣不掉，擔心客人吃不習慣我們這種不嫩的菜。
料理的事客人比我們都懂，這蘿蔔不用削皮，可煮可滷可醃漬。
