定置漁場
含有「定置漁場」共 4 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
新竹香山明發定置漁場是西部少數仍在營運的定置漁場，體驗新鮮海產採買的樂趣。本文記錄了親身採買經驗，分享如何挑選漁獲、排隊訣竅，並提供實用攻略，例如著裝建議、開賣時間查詢、排隊技巧等，吸引對在地文化、新鮮海產及獨特採買體驗感興趣的讀者。
趁著平日休假拜訪羅東友人，選了一間人氣排隊名店用餐。湯頭很魚，不喜歡吃魚的人請三思。希望店家在菜單補充餐點內容物與口味說明。
入秋以後，大家想到的是吃螃蟹。其實入秋開始也是許多魚開始變得肥美的時刻。隨著東北季風的來臨，有許多帶著油花的魚群也開始靠近台灣周遭的海域。隨著超市的普及，台灣人吃海產的體驗越來越差。超市普及應該是人人有海鮮吃體驗越來越棒吧 ?! 如果大家是常逛超市的人，就會發現，在超市要買到一等一棒的魚機率是很低
