優雅生活雜記｜羅東｜定置漁場三代目 –很魚的麵食.湯飯

• 膠原魚白湯

• 不是日本拉麵的那種拉麵
• 輪椅、推車不太適合

基本資訊

• 地址：宜蘭縣羅東鎮天津路41號 (google map 🔗)
• 電話：只能排現場
• 網站：定置漁場三代目The Fishery IG
• 營業時間：11:45~14:00，17:45~20:00
• 價位：膠原魚白湯主餐 $280~$330，無服務費
• 消費方式：一人低消$250 (120公分以上孩童算成人)

定置漁場三代目 The Fishery 羅東店

• 只能排現場，不接受預約
• 門口不能停車
• 旁邊有付費汽車停車場
• (目視)多數為吧台座位
• 似乎沒有兒童座椅
• 2樓似乎不能上去
• 玄關處鵝卵石地面
• 推車、輪椅不適合

(๑´ㅁ`) 本人就是不愛魚味的人... 跟膠原蛋白粉的味道很類似

餐食

友人：🫵你就是挑食

蔥、番紅花、紅椒絲、甲殼類、辣椒，都是常見的飲食禁忌吧...

• 3位大人、1名3歲兒童用餐，共$1,120
• 麵類可免費加湯與加麵
• 點完餐，餐點很快上桌

• 招牌柚子胡椒麵(右) $290
  以為是柚子鹽拉麵那種清爽風味，但一上來是魚片讓我感到困惑，湯頭一入口是膠原蛋白粉的味道，讓我眉頭一皺
  😥好魚🫥柚子在哪？
• 鬼頭刀海鮮湯飯(左) $330
  濃郁白湯(😥更魚)在另一壺，店員沒有說明食用方式，遲鈍了一下才知道要把湯倒入碗裡完成湯飯。
  🫥埋在下方的魚片翻出來，才知道我的魚片是鬼頭刀
  🤨海瓜子(推測)可能煮起來一陣子，太乾
• 鮮魚美白湯麵 $280
  湯頭看起來與柚子胡椒麵相同，友人感冒中品嘗不出味道，但感覺得出很濃郁，不是日本拉麵的那種鹹的濃郁。
• 本港蝦醬炸透抽(右.左上) $170
  覺得分量有點少，透抽切得很細、炸得很酥脆，但嘗不出海鮮該有的鮮味。
• 醋溜川耳(右.左下) $50
  口味適合一般大眾，不會很酸。份量比三商巧福少。

綜合評比