小宇宙共生農法

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驚蟄之後,一棵六歲比人高一些的梔子可以採到十朵盛開的花,等到春分的時候,大約會有更多花展開,若是有一陣子陽光普照的日子,那就是適合採花製作露的季節了。
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辣椒也是從中美洲來的植物,但因為已經到亞洲好幾百年,亞洲人類很喜歡這味,早就融入許多地方的飲食文化,甚至形成傳統美食中不可缺少的靈魂食材。品質優良的辣椒,除了辣之外,還富含多樣的香氣,採些新鮮的辣椒,日曬做乾,可以備著用,多年香氣不減。
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黃瓢蟲是食菌瓢蟲家族的成員,主要以白粉菌為食物,在台灣有許多農作物會受白粉菌這類寄生性真菌的危害,植物的罹病處會覆蓋一層白粉,這層白粉就是很多很多很多的白粉菌,嚴重時會影響植物的光合作用,導致葉肉壞疽或落葉,造成農民生產損失,菌類造成的田間危害一般會稱作病害。
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查字典「蟄」:動物入冬藏伏土中,不飲不食。去年的驚蟄看到我種的花椰菜只剩菜梗,確實有一種大家都醒啦!狂飲狂食耶!我也醒了,加緊採收。
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到了梔子花綻放的季節,驚蟄之前,一朵兩朵先展開序曲,再過一陣子就是盛開的花期了。
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金銀花的名字很是華麗,如出身富貴人家,但其實花色很柔和雅致,我覺得更像是一位裝扮不搶眼而心思細膩的朋友,春到秋之際正是花期,盛開時清香宜人,香氣是輕輕雅雅,在金銀花身邊有自然輕鬆的感覺。
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