月亮蝦餅
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時間過得真快,一轉眼間高中畢業已經40年了,目前仍保持聯繫與見面的,也只剩下我們四個老同學老朋友了。記得很多年前我們是每三個月輪一個人找時間地點約大家聚餐,後來大家越來越忙變成半年一次,又變成一年一次;最後好幾年有聯繫但都喬不出時間,直到去年春節期間才又開始聚餐,今天也是算一年一次的聚餐。
1/1~1/4在圓山花博驚艷館有一個"吃貨食客節"的展覽,我在一個月多前就已在網路上索取門票了,只是兩天下雨又低溫沒想出門,剛好1/3(星期六)放晴氣溫回暖,就決定出門了
老媽說她花博去太多次太熟了不想去,我是10多年前在新竹海瑞摃丸上班,常幫他們跑花博的展與評估消費狀況,那時花博也剛起步很多人潮
來過好多次了，走進「享之饌東石鮮蚵」，其實心裡是帶著一點期待的。東石這兩個字，本身就自帶一種海味的信任感，不用過多宣傳，就讓人自然聯想到新鮮、樸實、份量實在。店面不算華麗，卻乾淨明亮，帶著一種台式小吃店特有的安心感，像是下班後可以隨意走進來，好好吃一頓的地方。先從主角之一的蝦仁滷肉飯說起。滷肉香
多年前team上要聚餐，一位同事推薦這家泰式料理，說平價又好吃，被帶來吃之後，果然人人稱讚！從此之後只要想吃平價泰式料理，就會想到這裡，久久來吃一次，味道還是沒變，一樣深得我心！
七夕那天和半年沒見的朋友約吃飯，找了大家都方便的西門，這次我們不吃吃到飽，免得吃太撐，決定吃點菜的才不會吃太多
訂晚
從套餐到單點皆可選擇，部分菜餚缺乏記憶點，是一間中規中矩的泰式餐廳。
用餐日期：2024.04.02
消費金額：500-600台幣
座標：新北市中和區
付款方式：現金、信用卡、電子支付 (餐後付款)
2/5推薦指數
大家有沒有過經驗，來不及吃完的蛋餅或蔥抓餅，在冷掉後餅皮變得又硬又乾，與熱呼呼時的口感差很多？
這次開箱的《非餅尋嚐》，他們用「熱水燙麵」的方式製作餅皮，用60~70度的水溫調和麵糰，讓餅在冷卻後也可以維持Q彈口感。
出門遛遛
中午跟友人跨鄉鎮辦事
順便去吃看看網路推薦的泰式料理美食
既然好幾人推，順道過來試試看
店家外觀就是普通的小店
進去之後還是普通的小店
拿來菜單，友人直接點了比較多人推的品項
就等著上菜
很快速的上菜
大概10分鐘，店家的小弟弟開始上菜
第一道是泰式酸辣麵
看
今天就讓米糕帶著大家一同探究新莊副都心商圈美食吧！這間道地的泰式海南雞，米粉們不能錯過的就是它的雞肉！熬煮雞肉的過程不同於新加坡的海南雞，是最純正的泰國料理。正宗道地的海南雞醬直接淋在雞肉上搭配著吃，
真的天生絕配。這時在來一杯冰涼的手標泰式奶茶，
頓時感覺身處泰國...(開玩笑的啦😆)
