《非餅尋嚐》冷卻後還不會變硬的餅

閱讀時間約 2 分鐘

大家有沒有過經驗,來不及吃完的蛋餅或蔥抓餅,在冷掉後餅皮變得又硬又乾,與熱呼呼時的口感差很多?

這次開箱的《非餅尋嚐》,他們用「熱水燙麵」的方式製作餅皮,用60~70度的水溫調和麵糰,讓餅在冷卻後也可以維持Q彈口感。

raw-image
raw-image


且烹調方式非常簡單,無需特別解凍,用平底鍋煎到表面酥黃即可起鍋,使用氣炸鍋的話,只要噴上油,溫度調至180度,等待10~15分鐘(需翻面)即可品嚐,是不會煮飯的我,也能料理的食品。

raw-image
raw-image


【非餅尋嚐 口味介紹】

《穀粒餅》(茹素食者可食)

吃起來的口感像吃五穀飯,且內料相當豐富
有糙米、黑糯米、藜麥、霧峰香米、高麗菜、香菇、玉米粒等
不同種類的米,有著不同的香氣,吃起來很有層次感
是所有試吃夥伴,最喜愛的品項。

raw-image
raw-image

《海鮮蔬餅》

一片半圓型的餅就重達120g,包裹著滿滿的餡料
有花枝、蝦仁、玉米粒、新鮮蔬菜、荸薺、芹菜、紅蘿蔔...等
先是吃到花枝和蝦仁的鮮味,後有芹菜的香氣,慢慢散發出來,我們很喜歡

raw-image
raw-image


《披薩煎餅》

廠商給了不少起司,在煎餅時我們一直擔心會不會流出來
因為過度擔心,結果表皮沒有煎的很酥,吃起來有點軟
內餡有玉米、鳳梨、德式香腸等鹹口味的食材
可以平衡起司的濃郁,不至於覺得太膩

raw-image


《酥皮月亮蝦餅》

廠商說月亮蝦餅不是採用傳統餅皮,而是創新的「手工酥皮餅皮」
雖然不知道那是什麼,總之吃起來的口感像蛋餅
調味上不會太鹹,且可以吃到完整的蝦仁
食材的多層次口感,即使不沾醬也很好吃,當早餐吃也ok喔!

raw-image
raw-image

【非餅尋嚐 食用小結】

不用解凍,直接下鍋煎」這點還蠻方便的
特別是「即使冷掉,餅皮依然Q彈」必須肯定一下
如果想要嚐鮮,推薦可以試試《穀粒餅
口味獨特且容易飽足,沒有過多調味料的原食材組合,營養滿滿
試吃團隊很喜歡,希望大家也喜歡。

raw-image


【好吃這裡買】

《早餐組》:https://pse.is/5qxdx3
《下午茶組》:https://pse.is/5qxdyp
《素食組》:https://pse.is/5qxe2l
◆此文非業配,食用心得僅供參考◆ 

#美食開箱 #非餅尋嚐 #團購美食 #穀粒餅 #月亮蝦餅 #蔥油餅 #披薩煎餅 #海鮮蔬餅 #黑芝麻餅皮 #綠豆薄餅 #安佳奶油餅皮

 

★歡迎幫誠實牛牛粉專按個讚★
https://www.facebook.com/taurus941
★IG追踪起來★
https://www.instagram.com/honesttaurus941/



22會員
81內容數
陰德值不夠+現世報很快,所以不太能說謊。心得為個人主觀感受,不一定與你相同,大家就參考看看囉~
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
誠實牛牛的沙龍 的其他內容
《田中麵廠》推出的四個口味,都是非常基本的基本款,雖然沒有創新,但好處是保守牌不太容易出錯,況且他們是代工起家,無論是麵條還是調味醬汁,都從多年的經驗裡找到美味密碼,因此試吃的四種口味都不錯。
臭豆腐是台灣特色小吃之一,其強烈的發酵味,讓它像榴槤一樣,人們呈現兩極喜好,討厭它的人會用腐敗味來形容它的味道,能接受的則不在意,而我是屬於喜愛臭豆腐派的,所以看見榜標來自「湖南長沙」的臭豆腐時,便躍躍欲試,迫不急待嘗鮮,結果~長沙臭豆腐和台式臭豆腐完全不一樣。
乾拌麵市場競爭激烈,不少名人推出自家品牌,然而名人光環只能銷售一時,商品競爭力才是根本,以藝人來說,曾國城推出的《曾拌麵》,廣受消費者好評,也從線上銷售發展到實體店面,聶雲代言的《大拙匠人》鵝油金蔥拌麵,也是獲得消費者肯定,那麼~徐乃麟親自研發的《輸不起》乾拌麵,口味又如何呢 ?
對於不會做菜的我來說,「即食調理包」就像天使般的存在,食材都幫你調理好了,只要簡單加熱就可以享用一餐,超級方便!
現代人生活節奏快,忙碌的工作和繁重的家務,常讓我們無法花太多時間在烹飪上,然而,這並不代表我們必須忍受單調無味的食物,「即食食材」成為現代人的救星,不僅能節省時間,也能享受美味。
《田中麵廠》推出的四個口味,都是非常基本的基本款,雖然沒有創新,但好處是保守牌不太容易出錯,況且他們是代工起家,無論是麵條還是調味醬汁,都從多年的經驗裡找到美味密碼,因此試吃的四種口味都不錯。
臭豆腐是台灣特色小吃之一,其強烈的發酵味,讓它像榴槤一樣,人們呈現兩極喜好,討厭它的人會用腐敗味來形容它的味道,能接受的則不在意,而我是屬於喜愛臭豆腐派的,所以看見榜標來自「湖南長沙」的臭豆腐時,便躍躍欲試,迫不急待嘗鮮,結果~長沙臭豆腐和台式臭豆腐完全不一樣。
乾拌麵市場競爭激烈,不少名人推出自家品牌,然而名人光環只能銷售一時,商品競爭力才是根本,以藝人來說,曾國城推出的《曾拌麵》,廣受消費者好評,也從線上銷售發展到實體店面,聶雲代言的《大拙匠人》鵝油金蔥拌麵,也是獲得消費者肯定,那麼~徐乃麟親自研發的《輸不起》乾拌麵,口味又如何呢 ?
對於不會做菜的我來說,「即食調理包」就像天使般的存在,食材都幫你調理好了,只要簡單加熱就可以享用一餐,超級方便!
現代人生活節奏快,忙碌的工作和繁重的家務,常讓我們無法花太多時間在烹飪上,然而,這並不代表我們必須忍受單調無味的食物,「即食食材」成為現代人的救星,不僅能節省時間,也能享受美味。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
書名:妃常淡定:逆天小書女/女算命師的愛情:逆天小書女 作者:風滿渡 版區:原創言情 世界背景【自分類】:異界 主題分類【自分類】: 關鍵字【自分類】:穿越、武者、術者、少女養成、歡喜冤家、甜寵文 評分【滿分5顆星】:3顆星 心得: 此文文筆簡潔直白,看書名可以知道小說的風格是屬
Thumbnail
一個不是因為熱愛而走上田徑之路的女孩,漸漸曾想放棄,到放不下,中間歷經了許多艱辛、疲累,許多挫折、淚水,也有了些成就。究竟她的田徑之路是什麼模樣呢?
Thumbnail
此系列文是依歡的漫畫《緋色王城》的番外小說,主要敘述淀王護衛趙藺的過往故事。一共有四篇。一至二篇已在九年前完成,所以先行上傳,日後完成後續會再上傳。這是第二篇。 歡迎關注依歡的臉書粉絲專頁:依歡聊聊天 那是接近冬天的十月,淀王即位第四年之時,我第一次見到了大王陛下。 十月,岎郡  帶領泯郡的三
Thumbnail
此系列文是依歡的漫畫《緋色王城》的番外小說,主要敘述淀王護衛趙藺的過往故事。一共有四篇。一至二篇已在九年前完成,所以先行上傳,後兩篇完成後續會再上傳。 《緋色王城》是依歡於2010-2014年的漫畫作品一共八集完結。 歡迎關注依歡的臉書粉絲專頁:依歡聊聊天
Thumbnail
原是晚上下班回家想聽聽相聲段子笑一笑輕鬆一下,雖然瓦舍的作品總是與批判時事作結合,但仍是用幽默包裝上了好幾回,怎麼都會被娛樂到,《緋蝶》不是,從基礎上這並不是相聲而更偏向是舞台劇,而且沉重,太沉重了,各種混雜著像是無奈、哀傷、希望幻滅的情緒壓在胸口,本只想休閒,結果連喘氣都嫌困難。
今天是八月三日 媽媽說看到飛機 框起來可以許願
Thumbnail
為了確保採訪順利,我們極度謹慎,以為萬事俱備了,直到在路邊看到那頭「印度聖牛」——如此神聖的動物、那隻緩慢地走在路上,人車都得讓道的聖獸——嘴裡不停嚼嚼嚼著的是塑膠垃圾,而且吃得津津有味,一口接著一口滿嘴都是,這個場景讓我衝擊不已!
Thumbnail
這些隱身在廚房重地裡頭的大廚和廚師助手,個個擁有接受多年培訓的硬底子功夫,使出渾身解數;不管是菜工、火侯掌握或是食材挑選,全部親力親為。中國大陸官方就在2017年公布了一份粵菜產業發展報告,全香港有超過一千兩百家能叫得出名字的粵菜酒樓,主廚人數突破千人。
Thumbnail
「ㄎㄧㄤ!」一記漂亮擊球,下一球再迎面來,烈焰高溫之下,紅土上的棒球小將沒一刻停歇,持續練習揮棒投球,那一顆飛向空中的球,會是他們生命中的「脫貧魔球」嗎?一項運動能成為職業,能出人頭地、能扭轉生命,對順利進入大聯盟的球員來說,那個棒球殿堂就是他們從小流汗流淚的報酬。
Thumbnail
生活在台北,已經習慣垃圾隨袋徵收,自然習慣了垃圾分類,但是在香港,儘管隨處可以看見回收桶,卻沒有落實,在地鐵站的回收桶,廢紙桶內丟了塑膠袋,鋁罐桶裡放的是寶特瓶,問香港人為什麼?他說:反正分類之後,也是進入堆填區(掩埋場),幹嘛呀我?
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
書名:妃常淡定:逆天小書女/女算命師的愛情:逆天小書女 作者:風滿渡 版區:原創言情 世界背景【自分類】:異界 主題分類【自分類】: 關鍵字【自分類】:穿越、武者、術者、少女養成、歡喜冤家、甜寵文 評分【滿分5顆星】:3顆星 心得: 此文文筆簡潔直白,看書名可以知道小說的風格是屬
Thumbnail
一個不是因為熱愛而走上田徑之路的女孩,漸漸曾想放棄,到放不下,中間歷經了許多艱辛、疲累,許多挫折、淚水,也有了些成就。究竟她的田徑之路是什麼模樣呢?
Thumbnail
此系列文是依歡的漫畫《緋色王城》的番外小說,主要敘述淀王護衛趙藺的過往故事。一共有四篇。一至二篇已在九年前完成,所以先行上傳,日後完成後續會再上傳。這是第二篇。 歡迎關注依歡的臉書粉絲專頁:依歡聊聊天 那是接近冬天的十月,淀王即位第四年之時,我第一次見到了大王陛下。 十月,岎郡  帶領泯郡的三
Thumbnail
此系列文是依歡的漫畫《緋色王城》的番外小說,主要敘述淀王護衛趙藺的過往故事。一共有四篇。一至二篇已在九年前完成,所以先行上傳,後兩篇完成後續會再上傳。 《緋色王城》是依歡於2010-2014年的漫畫作品一共八集完結。 歡迎關注依歡的臉書粉絲專頁:依歡聊聊天
Thumbnail
原是晚上下班回家想聽聽相聲段子笑一笑輕鬆一下,雖然瓦舍的作品總是與批判時事作結合,但仍是用幽默包裝上了好幾回,怎麼都會被娛樂到,《緋蝶》不是,從基礎上這並不是相聲而更偏向是舞台劇,而且沉重,太沉重了,各種混雜著像是無奈、哀傷、希望幻滅的情緒壓在胸口,本只想休閒,結果連喘氣都嫌困難。
今天是八月三日 媽媽說看到飛機 框起來可以許願
Thumbnail
為了確保採訪順利,我們極度謹慎,以為萬事俱備了,直到在路邊看到那頭「印度聖牛」——如此神聖的動物、那隻緩慢地走在路上,人車都得讓道的聖獸——嘴裡不停嚼嚼嚼著的是塑膠垃圾,而且吃得津津有味,一口接著一口滿嘴都是,這個場景讓我衝擊不已!
Thumbnail
這些隱身在廚房重地裡頭的大廚和廚師助手,個個擁有接受多年培訓的硬底子功夫,使出渾身解數;不管是菜工、火侯掌握或是食材挑選,全部親力親為。中國大陸官方就在2017年公布了一份粵菜產業發展報告,全香港有超過一千兩百家能叫得出名字的粵菜酒樓,主廚人數突破千人。
Thumbnail
「ㄎㄧㄤ!」一記漂亮擊球,下一球再迎面來,烈焰高溫之下,紅土上的棒球小將沒一刻停歇,持續練習揮棒投球,那一顆飛向空中的球,會是他們生命中的「脫貧魔球」嗎?一項運動能成為職業,能出人頭地、能扭轉生命,對順利進入大聯盟的球員來說,那個棒球殿堂就是他們從小流汗流淚的報酬。
Thumbnail
生活在台北,已經習慣垃圾隨袋徵收,自然習慣了垃圾分類,但是在香港,儘管隨處可以看見回收桶,卻沒有落實,在地鐵站的回收桶,廢紙桶內丟了塑膠袋,鋁罐桶裡放的是寶特瓶,問香港人為什麼?他說:反正分類之後,也是進入堆填區(掩埋場),幹嘛呀我?