杭菊

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苗栗|雙峰草堂|日式玻璃屋下午茶,銅鑼的銅鑼燒|38# 2023來到苗栗銅鑼賞杭菊,當然不能放過在地美食。雖已到秋末,但高傲的太陽仍透過炎熱的天氣來證明它的存在。此時,位於半山腰的雙峰草堂正好可以祛除暑意,並稍稍墊墊胃,別具特色口味的銅鑼燒搭配各式茶飲以及日式玻璃屋,彷彿來到桃源仙境休憩一般。享用完下午茶,整頓好心情及疲憊的身軀,馬上就可以再往下一個目的地前進。
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茶壺風暴
2023-11-15
34
一起來猜猜今晚發布的文章是哪一間銅鑼的超人氣美食吧!
2023-11-15
2
杭菊花滿開囉!
2023-11-11
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苗栗|銅鑼杭菊花季|前導 菊祥如芋杭菊芋頭節 VS 菊內人銅鑼杭菊生活節|37# 2023苗栗銅鑼有三種花:炮仗花、油桐花、杭菊花。二三月的炮仗花海,是光彩奪目的紅色鞭炮慶祝著一年的到來;四五月的油桐花季,是在逐漸到來的炎熱夏天中落下的飛雪;而十一月的杭菊花季,則是先為田間鋪上片片白雪,也同步綻放著燦爛金黃,白、黃兩種顏色相互輝映,像極了靄靄白雪中一道陽光撒落下來。本次來跟大家介紹即將到
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茶壺風暴
2023-11-08
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菊花花信與菊花之約自古菊花就是秋天重陽節的節物,但在台灣,卻要到十一月中旬才會盛開。菊花因為是如期盛放的花朵,因此在古代有所謂的「雞黍之約」,這個故事歷經千年來的傳述與改寫,甚至傳到日本成為「菊花之約」。在今日各方面的事物都亂了套的時代,人心總是特別的迷惘與倉皇!在這清冷的時節,菊花如期而至的花信,令人覺得格外珍貴!
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我 12/6 沒發文獲得 7.24 顆 CFO 約新台幣 155 元【承熙聊薯】我 12/6 沒發文獲得 7.24 顆 CFO 約新台幣 155 元【承熙聊薯】
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2022-12-09
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以香橙入饌——素蟹釀橙南宋的《山家清供》是一本深受人們喜愛的古食譜,裏頭所記載的許多菜餚不斷地被後世的食譜所傳承,「蟹釀橙」就是其中一道富有巧思與創意的料理。蟹釀橙,是把蟹肉放進橙子來烹調的料理,正因為螃蟹最為肥美的時節恰好也正是橙子成熟的秋季。我們將之改為素饌版,鹹鮮中帶著酸甜,薑味濃郁,橙香沁人且富有杭菊清雅的氣息!
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苗栗銅鑼杭菊香 擂茶體驗 品園 2020/11/10銅鑼杭菊→擂茶+搗麻糬→南庄老街→品園
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2020-12-13
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還來就菊花—菊花大餐遠古時代,先民對於菊花就有一種特殊的感應與喜愛,他們認為菊花能在寒霜之中綻放生命力十足的金黃花朵,有著不畏霜寒的強勁生命力,因而深信菊花具有對抗生命衰敗的神秘力量,所以菊花很早就是延年益壽的仙藥。此外,菊花還有非常豐富的生活運用,本文旨在將古代典籍中的菊花料理實踐出來。
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