江浙菜
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只有過年才想做獅子頭這種要油炸的菜。我常在想獅子頭憑什麼有不同的名字，這次寫食譜的過程查找資料，才發現原因。中國的做法最麻煩的就是手切肉「細切粗斬」這一步吧。
很多江浙館子都有這道盆頭菜，涼吃。自家做，掌握去籽、塞肉技巧就不難，熱吃也好吃，非常下飯。
學起來了! 之前在市場有看過他但是不知道怎麼料裡就沒買了
《珍品九如湖州粽專賣店》鄰近市府捷運站4號出口，提供多種口味的飯、麵、湯品和小點，價位划算，並設有友善的單人用餐區。套餐組合，價格落在120~160元之間，份量充足，非常推薦。
3/5珍品九如湖州粽專賣店
我好喜歡台灣這樣的小吃店，那些小菜都好誘人
家人有點驚訝地表示，聽說銀杏很臭，是怎麼一回事？我解釋，平常吃的銀杏是果核裏頭的種子，確實有傳聞果肉很臭，影響衛生。不過銀杏是溫帶植物，我沒撿過，缺乏第一手經驗。剛從圖書館借來的推理小說《警官之血》，便提及日本有部份遊民撿拾銀杏換點小錢，假使在道路旁，也是算維護環境，居民不介意。但遊民若進入幼稚園、
