甜根子草
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甜根子草
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濱芒浪湧無邊秋——甜根子草食記
秋日河濱是甜根子草抽穗的時節，壯闊的白色花海總予人有無邊蕭瑟之感！也是記憶中的年少輕愁。甜根子草是甘蔗屬，又稱為濱芒、野蔗等，據說根嚐起來甜甜的也有藥效，卻不見有人吃它。好奇心起，於是掘了甜根子草的根來品嘗，果然有個淡淡的甜味，於是砍了一些甜根子的莖，回來煮甜根子茶與甜根子睡蓮花茶，風味相當不錯。
2022-10-25
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甜根子草
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甜根子花海
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芒花
蘆筍之謎(二)：河濱的正宗蘆筍
秋天是各種泛稱「芒花」的禾本科植物吐穗生姿的時節，蔓生在河床上有著黃褐色花穗的正是蘆葦。蘆葦的嫩芽，就是蘆筍的本尊，自古就被當作就荒的野菜，唐宋時代進入了詩人的歌詠與餐盤，本文將介紹幾種古料理的做法。秋天的蘆葦正在吐穗開花，對蘆筍無疑更有辨識度，在河濱或可發現正在生長的嫩芽，可別錯過這項美味了。
2022-10-08
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蘆葦
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蘆筍
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蘆筍本尊
2022 十月 九層粿x甜根子草x阿三肉圓
有的時候，總是會想要來個輕旅行，但是又不想要騎的那麼累；那麼鐵路+鐵馬就會是一個很不錯的選擇。
2022-10-02
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西螺大橋
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甜根子草
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瓜佛在台灣
