粉漿蛋餅
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來關西吃在地美食、散散步！享用經典的粉漿蛋餅和清香的客家料理，更在打牛崎步道上享受大自然的美景。在老街悠閒散步，偶遇熱心的當地人，體驗溫暖的人情味，結束時不忘品嚐關西的仙草冰，讓這趟旅行更加圓滿。
關西農會超好買，內行懂推
宅男蛋餅是專門販售古早味粉漿蛋餅的早餐店，口味雖然普通，但有特色的蛋餅及飲料選擇，店家位於宜蘭縣礁溪鄉。評價分享了拉絲蛋餅、總匯蛋餅、九層塔豬排蛋餅、爆漿餡餅等不同的蛋餅口味，並推薦紅茶和高濃豆漿。
前言
早餐C哥、C妹都喜歡吃蛋餅，現在外面的蛋餅，一盒小小盒，裡面只有少少幾塊，吃完都覺得有點空虛，如果真的要吃飽需要吃個2~3盒，但其實蛋餅很容易做，這次要來製作的是粉漿蛋餅，傳統古早味的粉漿蛋餅，吃一個，就讓你有滿滿的飽足感喔！
粉漿蛋餅材料：
中筋麵粉：160克
樹薯粉：40克
水：
早上帶老婆的上班路上，上班前的早餐是一整天滿滿活力的存在，老婆說特定要來買的這家菜頭粿和粉漿蛋餅，說今天早上上班同事一同採購的早餐，到底有多美味呢，就讓我們看下去吧!
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凡享用到不錯的美食
某天在家看到莫彩曦的新影片是帶爸爸媽媽來台灣，他們下飛機後第一站就是來吃這家早午餐店，一查突然離自己不遠，趕快安排時間來吃吃看。
蛋餅是華人很傳統的早餐品項之一，自製蛋餅最大的好處是軟度、口感都能夠自己掌握。
魚鬆跟起司對我來說就是天造地設的一對，一人負責鹹香、一人負責濃郁，尬在一起就是如此美妙。這個蛋餅做法真的是最簡單又輕鬆的，成功率超高！自從我發現自己做蛋餅很簡單之後，我的人生就蛋餅自由了，好快樂。
感謝教學，儲存起來下次來做做看~
那天，品嘗完這間在地人極力推薦的「古早味肉粿」，我才發現這十幾年定居在台南的日子，似乎白活了！內心頓時湧現一股既滿足又遺憾的矛盾情緒，那是一種和相見恨晚的美食相遇後所產生的複雜心情。(本人內心戲太多😅）
我想吃粉漿蛋餅啊！！這裡都沒甚麼地方能找到這模吸引人的蛋餅！
從開始工作以後，便過著寄居蟹般的租屋生活。只是不論住在哪裡，總跑不掉找室友一起合租有廚房的家庭式房子，總覺得這樣的空間才能喚作家。在家防疫的日子長了，有時，我會在早晨用中筋麵粉和著蛋液、蔥花和水，為自己和室友煎上一片片的粉漿蛋餅，才發現原來這個我習以為常的家鄉味早餐，沒有我想像中的這麼容易見得啊！
我很喜歡古早味粉漿蛋餅！謝謝妳的分享🌻
最近的真的好懷念粉漿蛋餅這件事，Ｑ彈軟嫩的粉漿蛋餅在台北真的很難找！或是我起床的時間就是太晚了真的遇不到哈哈哈哈！偶爾就只能用河粉蛋餅來假裝自己在懷念這個口感這樣。防疫在家這件事情讓我重拾了下廚的樂趣，最近也看了不少粉漿蛋餅的製作影片，決定在端午連假的第一天就來挑戰他！
